Полезное
Мировой Туризм » Романтичная Франция » Путеводитель по Франции » Франция – путеводитель по стране
Рейтинг: 5,00 / 2

Франция – путеводитель по стране

Занимающая значительную часть европейского континента Франция – цель любой поездки по Европе. За один раз трудно охватить всё. Все области выглядят по-разному, учитывая архитектурные стили, изыски кулинарии и даже диалекты. В стране много достопримечательностей – от северных готических соборов, бульваров и музеев Парижа, до памятников древнеримской эпохи на юге и пляжей Средиземноморья и Атлантики. Если вы прибываете в страну с севера, то можете из портовых городов Кале или Булонь (либо из Нормандии) поехать в Париж – в одну из самых чарующих европейских столиц.

Флаг Франции (Париж)

С запада находится скалистое побережье Бретани, южнее – замки Луары. Многие туристы устремляются на юг, к известняковым горам Прованса, пиренейским каньонам и горам на границе с Испанией либо на замечательный Лазурный берег. Впрочем, есть смысл и в том, чтобы медленно продвигаться по немецкоязычным городам Эльзаса на востоке, ущельям, горам и долинам Ло и Дордони, а любители приключений могут подняться на вершины Центрального массива.

Версальский дворец

Версальский дворец

Знакомство с Францией

Сколько бы вы ни ездили во Францию, невозможно до конца познать её необъятное разнообразие. Изменчивые пейзажи поражают: от изрезанных берегов Бретани и песчаных холмов Прованса до каньонов в Пиренеях и полукруглых бухт на Корсике и от заросших лесами долин Дордони до живописных полей в долине Луары и ледников на вершинах Альп. Каждая область страны выглядит по-иному, отличается особой атмосферой и даже собственным архитектурным стилем, кулинарными блюдами и нередко – диалектом.

Кабаре Мулен Руж (Париж)

Кабаре Мулен Руж (Париж)

Во Францию индустриализация пришла относительно поздно, и миллионы французов, живущих в городах, по-прежнему настаивают, что их страна – преимущественно сельскохозяйственная. Уважительное отношение к земле нашло своё отражение в самых разных областях французской культуры: от гордости за «свою» область, проявляющуюся в рецептах особых деликатесов, до энергичной поддержки государством европейской программы по сельскохозяйственным субсидиям.

Вероятно, больше всего сельская местность во Франции поражает своими просторами. Вы увидите густые леса и необработанные земли, где на много километров не видно никакого жилья. Сотни городков и деревень, далёких от крупных мегаполисов, за прошедшие годы менялись очень медленно, постепенно: их старые улочки и особняки сохранились и по сей день, став такой же неотъемлемой частью ландшафта, как реки, холмы и поля.

Замок Шамбор (Долина Луары)

Замок Шамбор (Долина Луары)

Несмотря на царящее здесь сегодня идиллическое спокойствие, французская история знавала необычайно бурные времена. Больше тысячи лет Франция шла в авангарде европейского развития: свидетельства накопленных ею богатств и знаний ждут вас повсюду в виде потрясающего разнообразия достопримечательностей: от доисторических рисунков в первобытных пещерах Дордони и римских памятников на юге до готических соборов на севере, замков Луары и самых современных архитектурных «больших проектов» в Париже.

Наследие культуры и истории – «la patrimonie» – столь широко распространено по всей стране, что даже самый краткий визит позволяет ощутить властное прикосновение прошлого Франции. Французское правительство хорошо понимает важность традиционного подхода и потому делает всё для сохранения и развития национальной культуры (вероятно, больше, чем правительство любой другой страны мира). Чувствуют это и частные компании, борющиеся за укрепление французских традиций в таких разнообразных областях, как высокая мода, гончарные изделия и, разумеется, кулинария.

Мон-Сен-Мишель (Нормандия)

Мон-Сен-Мишель (Нормандия)

Плоды этих усилий демонстрирует пользующееся государственной поддержкой искусство (в особенности, в кино) и роскошно отделанные и оригинальные музеи и галереи. По всей стране вас ждут коллекции, посвящённые чему угодно: от колониальной истории до рыбацкого искусства, от дизайна самолётов до тканей, от странствующих пастухов до тонкостей маникюра. Но, разумеется, на первом месте остаются великолепные художественные галереи Парижа.

Куда и когда ехать во Францию

Путешествовать по Франции легко. Отели и рестораны здесь процветают, причём цены во многих относительно невысоки по сравнению с другими развитыми странами Западной Европы. Поезда радуют своим удобством, как и сеть автодорог (особенно хороши платные автобаны – autoroutes), причём велосипедистов тут очень любят и всячески приветствуют. Необходимая информация тщательно подбирается, и её легко получить в турбюро, открытых по всей стране, а также в специальных организациях любителей походов и кемпинга, велосипедистов и других развлечений.

Театральная площадь (Лилль)

Театральная площадь (Лилль)

Если говорить о конкретных городах, то Париж, без сомнения, является выдающимся культурным центром: вас поразят величественные здания, переулки, проникнутые атмосферой старины, произведения искусства, модная ночная жизнь и этническое разнообразие населения. Но и главные города регионов – Лион, Бордо, Тулуза, Марсель – нынче соревнуются со столицей и между собой за престижные достижения в искусстве, господство в спортивных соревнованиях и нововведениях, чтобы привлекать как можно больше туристов.

Однако для большинства посетителей определяющим фактором станет уникальность каждой области Франции (и не в последнюю очередь региональная кухня). Единственная важная вещь, которую стоит принять во внимание, планируя поездку во Францию, – это сам туризм. Так как большинство французов предпочитают отдыхать в своей собственной стране, постарайтесь не приезжать туда в период французских отпусков: то есть с середины июля до конца августа. В это время в стране закрыто чуть ли не всё, кроме, разумеется, заведений, обслуживающих туристов.

Замок Вилландри (Долина Луары)

Замок Вилландри (Долина Луары)

Прокат авто
Известные компании проката
различные предложения
Карта Тинькофф
Кредитная карта для туризма
бесплатные путешествия

Вы можете пройти целый километр по Парижу и так и не найти ни одной работающей булочной: город пустеет, вернее, там встречаются лишь туристы – такие же, как вы. Цены на курортах в пик сезона зашкаливают, и нередко снять номер нельзя ни за какие деньги. Не стоит также приезжать в Париж на Пасху: кажется, сюда в это время съезжается половина школьников со всей Европы. По той же причине любителям горных лыж стоит помнить о февральских каникулах юных лыжников.

Часы Гро-Орлож (Руан)

Часы Гро-Орлож (Руан)

И если вы цените свою жизнь и хотите остаться в здравом уме, не дай вам бог застрять на французских дорогах в последние выходные июля или августа (самое страшное – оказаться там в выходные 15 августа). Планируя поездку, не стоит особенно задумываться о климате. Конечно, лыжнику не следует приезжать в горы с мая по ноябрь, а желающему позагорать на пляже отправляться на побережье не летом (что не относится к средиземноморскому берегу, где лучше всего отдыхать весной).

Транспорт и проживание во Франции

Франция обладает самой развитой железнодорожной сетью в Западной Европе – SNCF. Железных дорог нет в горной местности, но там в ходу автобусы SNCF. Рейсы частных автобусных компаний нерегулярны. Поезда SNCF отличаются чистотой, скоростью и хорошим расписанием. Тарифы приемлемые. Действуют карты Inter Rail, Eurail, Euro Domino, а для скоростных поездов TGV (Trains a grand vitesse) требуется обязательное бронирование и доплата в часы пик. Самые медленные поезда отмечены в расписании как Autorail, они останавливаются на всех остановках. Все билеты (кроме карт) должны быть пробиты в оранжевых автоматах, которые установлены в станционных вестибюлях (gare SNCF).

Метро Парижа

Метро Парижа

Любой железнодорожный маршрут может быть прерван в любое время и в любом месте на сутки. Региональные железнодорожные карты и расписания продаются в табачных киосках, брошюры с расписанием распространяются бесплатно. На всех станциях (кроме самых мелких) есть справочные и на большинстве – автоматические камеры хранения (consignes automatiques). Надпись Autocar означает наличие автобусной службы SNCF, где действительны железнодорожные билеты и карты. Помимо этого, автобусы есть и в городах, единственное, что может расстроить, – редкое автобусное сообщение вне зоны действия сети SNCF.

Велосипедистов во Франции уважают. Это сказывается в соблюдении дистанции (за исключением больших городов) и в том, что гостиницы и рестораны изыскивают возможности для хранения ваших велосипедов. На некоторых поездах SNCF допускается бесплатный провоз велосипедов, а стандартная плата за это составляет 10 евро. На некоторых железнодорожных станциях и в турбюро можно также арендовать велосипеды за 10-15 евро в сутки (при этом от вас могут потребовать залог либо спросить номер кредитной карты).

Трамвай Лиона

Трамвай Лиона

  • Размещение во Франции

В большинстве населённых пунктов можно найти жильё. С середины июля до середины августа (когда у французов пик отпускного сезона) необходимо предварительно бронировать номера в отелях, при этом самое напряжённое время – первые выходные августа. Все гостиницы подлежат официальной классификации, а цены в них примерно одинаковые. Так, в недорогих (и не входящих в классификационный список) отелях двухместный номер будет стоить 20-30 евро, в двухзвёздочных – 30-55 евро. Завтрак иногда предоставляют за дополнительную плату (лучше завтракать в кафе).

В сельской местности есть пансионы (chambre d’hotes) в домах и на фермах, стоимость проживания в них обычно эквивалентна тарифам двухзвёздочных отелей. Есть смысл воспользоваться ими при наличии справочника Logis de France по отдельным гостиницам, которые отличаются приемлемыми ценами. В стране широкая сеть официальных хостелов для молодёжи (auberge de jeunesse), которые по большей части отличаются высокими стандартами обслуживания.

Отель «Negresco» (Ницца)

Отель «Negresco» (Ницца)

Бронирование гостиниц
Гостиницы по низким ценам
большой выбор жилья
Бронирование авиабилетов
Дешёвые билеты на самолёт
крайне выгодная цена

Однако те, что по цене 8-17 евро за спальное место (таких заведений больше в Париже), сравнимы по стоимости с самым дешёвым гостиничным номером. Существуют две ассоциации такого рода, для проживания в которых требуется членство в HI (впрочем, в соответствующем справочнике HI упомянута лишь первая организация). В нескольких крупных городах есть более роскошные гостиницы под наименованием Foyers des Travailleurs euses, то есть общежития для молодых рабочих и учащихся с ценой за комнату примерно в 15 евро. При большинстве таких заведений хорошие столовые.

Отель «Carlton» (Лилль)

Отель «Carlton» (Лилль)

В сельской местности власти организуют gites d’etape – своеобразные и менее формальные общежития с кроватями и кухнями. Списки указанных заведений продаются и предлагаются в турбюро. Практически в каждом населённом пункте имеется хотя бы один кемпинг. Самые дешёвые из них (от 5 евро в сутки за человека) Camping Municipal – это чистые и хорошо оборудованные заведения. Пользование простой палаткой без разрешения не допускается: бывает так, что фермеры вначале начнут стрелять и только потом задавать вопросы.

Еда и напитки во Франции

Еда во Франции – это искусство. Здешние шеф-повара – настоящие звёзды, а обед – истинное удовольствие (в местной закусочной или же в прославленном заведении). Еда не особенно дешёвая, но по мере удаления от популярных туристических мест можно найти достойные дежурные блюда (plats du jour) с вином стоимостью до 15 евро. Завтракать лучше всего в баре или кафе, где предлагают французские булочки (baguette) и круассаны.

Кафе «Ротонда» (Париж)

Кафе «Ротонда» (Париж)

Кофе эспрессо и крепкий: чёрный (un cafe или un express), с молоком (un creme), большая чашка (un grand cafe) и большая чашка с большим количеством горячего молока (un cafe аи lait). Чай (the) менее популярен, хотя в большинстве кафе и ресторанов готовят и его, широко распространён горячий шоколад (chocolat chaud). В каждом заведении есть полный список напитков в баре (au comptoir), для сидящих в зале (la salle) либо на улице (la terrasse), причём последнее место может быть на удивление дорогим.

Кафе – хорошее место, чтобы перекусить омлетом, сэндвичами либо так называемыми croque-monsieur/madame – варианты бутерброда с сыром гриль. В уличных закусочных можно найти frites (картофель, жаренный во фритюре), сrepes, galettes (пирожки и блинчики) и gaufres (вафли). Из блюд на вынос нет ничего лучше салатов и готовых вторых блюд из закусочных (charcuterie) и супермаркетов. Их продают на вес, либо надо просить кусок (une tranche), упаковку (une barguette) или порцию (une part).

Бар L'Apollo (Бордо)

Бар L’Apollo (Бордо)

Пообедать можно и в подобии ресторана (brasserie), которые открыты целый день и где готовят быстро. Рестораны готовы накормить с 12.00-14.00 и до 19.00-21.00/21.30. Кафе-закусочные в центральной части города часто работают до 23.00 или полуночи. Меню с расценками вывешивается на улице. Обычно есть выбор между фиксированным меню и menu а lа carte, то есть порционным, которое дороже, но часто бывает единственным вариантом после 21.00. В обеденное время и вечером следует искать дежурные блюда (plat du jour) стоимостью всего 10-15 евро.

Слова service compris означают, что стоимость обслуживания включена в счёт, если этого нет, значит, необходимо добавить 15%. Вина (vin) и напитки (boisson) могут присутствовать в фиксированном меню, а при отдельном заказе нужно просить un quart (250 грамм), un demi-litre (пол-литра) или une carafe (литр), если нет иных обозначений. Там же, где можно поесть, можно и выпить. Выпивка зачастую предлагается в кафе и других уличных заведениях, будь то аперитив (aperitif) перед едой или же дижестив (digestif) после еды. Вино (vin) пьют с любой едой и просто при встрече.

Кафе «Au Vieux Paris» (Париж)

Кафе «Au Vieux Paris» (Париж)

Обычные столовые или ординарные вина (vin de table или vin ordinaire) в основном дешёвые и по-настоящему хороши в винодельческих регионах. Вина, отмеченные знаком АОС (Appellation d’Origine Controlee), отличаются превосходной ценой – всего 1,50 евро за бутылку. В кафе бокал вина называется просто un rouge (красное) или un blanc (белое). При выборе вина в категории АОС можно спрашивать большой (un ballon) либо малый (un verre) бокал. Среди здешних марок пива есть привычные бельгийские и немецкие сорта, помимо национальных брендов. Разливное пиво (a la pression) – самый дешёвый алкогольный напиток во Франции наряду с вином.

Некоторые начиная с 5.00 пьют и более крепкие напитки в течение рабочего дня: коньяк и арманьяк (бренди), фруктовую водку (eaux-de-vie) и ликёр. Порции при этом большие, но не особенно дешёвые. Pastis – освежающий и недорогой анисовый ликёр (популярные марки Pernod и Ricard), который пьют с водой и льдом (glacons). Прохладительные напитки включают свежие апельсиновый и лимонный соки (orange presse/citron presse), повсюду предлагается минеральная вода (eau minerale) в бутылках с газом (gazeuse) либо без (eau plate), но можно просить и бесплатную простую воду (l’eau du robinet).

Нотр-Дам-де-ла-Гард (Марсель)

Нотр-Дам-де-ла-Гард (Марсель)

Популярные достопримечательности Франции

1). Еда и вино – Потешьте свой вкус – от кофе с круассанами на завтрак до высочайших достижений haute cuisine, включая 265 сортов сыра;

Лувр (Париж)

Лувр (Париж)

2). Лувр, Париж – Огромный, удивительный и интереснейший музей;

Люксембургский сад (Париж)

Люксембургский сад (Париж)

3). Люксембургский сад, Париж – Самый красивый парк в городе, который идеально подходит для пикника и приятного отдыха;

Шартрский собор

Шартрский собор

4). Шартрский собор – Жемчужина готической архитектуры;

Ратуша Реймса

Ратуша Реймса

5). Город Реймс – Центр области Шампань;

Замок Сюлли (Долина Луары)

Замок Сюлли (Долина Луары)

6). Долина Луары – Местность, усеянная замками. Замечательная зона виноделия;

Панорама Каркассона

Панорама Каркассона

7). Каркассон – Сказочный средневековый город;

Папский дворец (Авиньон)

Папский дворец (Авиньон)

8). Авиньон – Эффектная архитектура, великолепные кафе и знаменитый летний фестиваль;

Лазурный берег (Ницца)

Лазурный берег (Ницца)

9). Ницца – Здесь надо прогуляться по шикарной Английской набережной.

  • Франция на карте



Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Капча *Капча загружается...