Пока нет оценок
Загрузка...

Италия

Из всех европейских стран Италия, пожалуй, труднее всего поддаётся определению. Италия – современное индустриальное государство, законодательница стиля, чьи дизайнеры каждый сезон определяют веяния моды во всём мире. В то же время это средиземноморское государство со всеми сопутствующими обстоятельствами: большая часть территории страны занята сельскохозяйственными угодьями, причём на юге не до конца изжиты феодальные отношения. В городах и селениях по всей стране деловая жизнь прекращается на время сиесты.

Здесь царят культ семьи, уважение к традициям и ритуалам католической церкви. Если существует такая характеристика, с помощью которой можно определить жизнь страны, то в Италии это сотни местных праздников, проходящих буквально каждый день, а также значение, какое здесь придают хорошей кухне. Разумеется, это и огромное культурное наследие: в одной лишь Тоскане больше великих исторических памятников, чем в любой другой стране мира, а ведь каждый регион Италии может похвастаться своей художественной традицией.

Италия

Италия объединилась лишь в 1861 году, но и сегодня сохраняется региональное деление. Северная часть страны представляет собой один из самых промышленно развитых регионов мира, а юг, напротив, является одной из самых экономически отсталых зон Европы. Дух богатого севера наиболее явно ощущается в Пьемонте и Ломбардии на северо-западе страны и в двух главных городских центрах региона – Турине и Милане. Лигурия, маленькая прибрежная провинция на юге, издавна известна как «итальянская Ривьера». Столицей этой области является Генуя – оживлённый порт, славный своими давними мореходными традициями.

На северо-востоке Италии интерес представляет в первую очередь Венеция – уникальный город, прекрасный в каждой своей части. Если туристов там окажется слишком много, можно отправиться в соседние города – Верону, Падую и Виченцу. Дальше на юг находится область Эмилия-Романья, оказавшаяся после войны в эпицентре промышленного бума. Отдых на побережье в этой области по-прежнему остаётся популярным, особенно это касается Римини. Стоит посмотреть старинные города Равенну, Парму и Болонью, последняя – один из самых оживлённых городов Италии.

Центральная часть страны, особенно Тоскана с её классическим холмистым пейзажем, а также изобилующие произведениями искусства Флоренция, Пиза и Сиена, создают наиболее привычный образ Италии. Рядом расположена более тихая Умбрия, хотя туристы вовсе не обделяют своим вниманием Перуджу, Ассизи и Урбино. Область Лацио на юге – бедный и запущенный регион, центром которого является столица государства Рим. К югу от Римской Кампаньи лежит Неаполь – прекрасный шумный город, духовный центр итальянского юга, по соседству с которым расположены Помпеи и Геркуланум, а также эффектная прибрежная полоса близ Амальфи.

Апулия, «пятка» итальянского сапога, отличается неоценёнными сокровищами, среди которых – город Бари, где хранятся привлекающие массу паломников мощи Святого Николая, и Лечче, жемчужина стиля барокко. На острове Сицилия, который фактически представляет собой государство в государстве, можно полюбоваться древнегреческими руинами и горой Этна. Город Палермо очарует вас своей красотой. Сардиния тоже отличается от материка, особенно в своей внутренней части.

Отель Regina Palace в городе Стреза (Италия)

Транспорт и проживание в Италии

За исключением нескольких частных магистралей в северной части страны и на Сардинии, в Италии действует сеть государственных железных дорог (Ferrovie dello Stato). Можно путешествовать поездами Eurostar/lntercity, где требуется доплачивать 30%, и обычными поездами – Diretto, Interregionale и Regionale, которые могут быть очень медленными. Карты InterRail, Eurail и Trenitalia действуют по всей сети итальянских железных дорог, но поездка экспрессом или поездом дальнего следования требует доплаты. Практически повсеместно ходят автобусы, однако их расписание часто оказывается ненадёжным. Билеты лучше покупать в табачных киосках и на автобусных остановках, а не у водителя.

  • Размещение в Италии

В большинстве турбюро имеются данные о гостиничных расценках. В больших городах и на курортах номера следует бронировать заранее, особенно в летний сезон. Итальянские отели имеют самые разные обозначения (locanda, pensione, albergo), но все они оцениваются по количеству звёзд. Расценки сильно различаются, но в среднем двухместный номер без ванной (senza bagno) в гостинице с одной звездой стоит 60 евро, а в трёхзвёздочной – 80 евро.

В особенно популярных местах от вас могут потребовать, чтобы вы оставались как минимум в течение трёх суток. Пансионы и agriturismi (проживание на ферме) – хорошая альтернатива отелю. Они часто расположены в живописной местности и предлагают великолепную домашнюю кухню, но, чтобы добраться туда, вам может потребоваться автомобиль. Наведите справки в турбюро. В Италии более ста хостелов, где за спальное место берут 14-26 евро, хотя для двух человек, путешествующих совместно, это не слишком большая экономия по сравнению с дешёвым гостиничным номером.

Полный список заведений хостелов HI можно получить в Итальянской ассоциации молодёжных гостиниц (Associazione Italiana Alberghi per la Gioventu). В турбюро можно узнать насчёт case per ferie, где тоже можно арендовать комнату или спальное место. Как правило, это религиозные заведения, где расценки меньше, чем в хостелах, зато есть комендантский час. В Италии множество кемпингов, но в большинстве случаев вы платите не столько за удобства, сколько просто за место. Суточные расценки составляют около 5-9 евро с человека плюс столько же за палатку и около 5 евро за автомобиль.

Ресторан-пиццерия La Fontanella в Риме (Италия)

Еда и напитки в Италии

Немного существует в мире мест, где можно поесть так вкусно, как в Италии. Если вы едите только пиццу и panini (сандвичи), вы многое потеряете. Обязательно попробуйте местные блюда (piatti tipici). Большинство итальянцев начинают день в баре с завтрака в виде капучино с круассаном (cornetto). В обед бары предлагают тосты из белого хлеба (tramezzini) и panini. Другая альтернатива – это arancini, приготовленные во фритюре рисовые шарики с мясом или сыром. Хорошую и дешёвую еду можно купить на рынке. В Италии придётся привыкнуть есть и пить стоя: во многих местах за сидячее место взимают дополнительную плату.

По праву славится итальянское мороженое (gelato): рожок (un cono) – неизменный атрибут вечерней прогулки. Лучший выбор – в кафе-мороженом (gelateria). Поесть сидя и на минимальную сумму можно в пиццерии – если повезёт, пицца будет приготовлена традиционным способом в дровяной печи. В тратториях и ресторанах часто имеется туристическое меню по фиксированной цене, но оно не всегда хорошее. Траттория считается более дешёвым заведением, чем ресторан, здесь предлагают блюда домашней кухни (cucina casalinga). Но в любом случае паста будет стоить 6-9 евро (она считается первым блюдом, но вполне можно заказать только её).

Основное рыбное или мясное блюдо обойдётся в 9-15 евро. Овощи (contorni) заказываются отдельно, а салаты (insalate) могут быть зелёные (verde) и смешанные (mista). Под конец идут фрукты (frutta) и десерт (dolci). К счёту (coperto) часто добавляется плата за обслуживание (servizio) в сумме 10% (если этой добавки к счёту нет, нужно оставить чаевые в том же размере). Курение запрещено во многих общественных местах, в том числе в ресторанах и поездах.

В барах вы вначале платите в кассу (la cassa), затем отдаёте чек (scontrino) и получаете свой заказ. На юге принято оставлять на стойке небольшие чаевые. Кофе подаётся маленькими порциями и может быть чёрным (espresso, или просто caffe), с молоком (macchiato) или сливками (con panna), а также белым и пенистым (cappuccino). Попробуйте granita – холодный кофе с колотым льдом и сливками наверху. Чай (te) подают с лимоном (con limone) или с молоком (con latte), но можно заказать холодный чай (te freddo). Предлагаются свежий фруктовый сок (spremuta) и фруктовые granites с колотым льдом.

Большой канал в Венеции (Италия)

Зимой рекомендуется горячий пунш (punch alla livornese) – алкогольный кофейный напиток из Тосканы считается одним из лучших. К любой трапезе неизменно подаются вина, которые тут очень дешёвые, в первую очередь – местные сорта. Заказывайте пол или четверть литра (un mezzo и un quarto). Порой вино наливают прямо из бочки. Вино, разлитое в бутылки, дороже, но также отличается хорошим качеством. В ресторане за бутылку вина придётся уплатить около 12 евро.

Самые дешёвые и популярные итальянские сорта пива (birra) – Peroni и Dreher. Можно заказать разливное пиво (alla spina). Порция крепкого алкогольного напитка, например, граппы, сделанной из виноградных стеблей и косточек, стоит порядка 3 евро. Заслуживают внимания и ликёры: горький послеобеденный Amaro, более сладкий Amaretto с сильным привкусом марципана и Sambuca – тягучая и сладкая анисовка. По всей Италии разбросаны пабы, но выпивка здесь весьма дорогая: 6 евро за порцию пива и 7-10 евро за коктейль. В ночных клубах плата за вход составляет 10-15 евро, и в неё включён один напиток.

Знаковые достопримечательности Италии

1). Большой канал, Венеция – Ночная прогулка на морском трамвае обеспечит незабываемые впечатления;

2). Палио, Сиена – Событие года – Конные состязания, проходящие на прекрасно сохранившейся средневековой площади дель Кампо;

3). Испанская лестница, Рим – Прогуляйтесь здесь вечером, это одно из самых живописных мест Рима;

4). Villagio Globale – В этом альтернативном заведении звучит интересная музыка;

5). Помпеи – Раскопки в этом древнеримском городе, в 79 г. н.э. погребенном под слоем пепла в результате извержения вулкана, потрясают воображение;

6). Пицца, Неаполь – В этом городе готовят превосходную пиццу со свежими помидорами, базиликом и сыром моцарелла;

7). Сасси, Матера – В этом очаровательном южном городе стоит посетить уникальный квартал, где дома выдолблены в скале из туфа;

8). Долина храмов, Агридженто – Греческие храмы Агридженто по своей красоте вполне могут поспорить с теми, что находятся в самой Греции.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*