Ночная жизнь Стамбула

Традиционно ночная жизнь Стамбула проходила в мейхане (тавернах) и газино (кабаках со спиртными напитками, мезе, певцами и восточным танцем живота). Последние почти полностью исчезли, и к ним на смену пришли дорогие и безвкусные кабаре, куда туристов настойчиво водят их местные гиды. Всё ещё существует несколько характерных, традиционных мейхане с фасилями и раки, но и они постепенно уступают место современным ночным клубам и кафе-барам. Бары и ночные клубы Стамбула находятся в основном в Таксиме, Ортакёе, на более дорогом европейском берегу Босфора, куда ночью на «БМВ» и яхтах стекается местная золотая молодёжь, а также в Кадикёе.

Бары Стамбула

В сравнении с другими мусульманскими городами Стамбул не отличается трезвостью, и вне его консервативных районов, например Фатиха и Эйюпа, вы найдёте множество баров, от убогих забегаловок до шикарных и очень дорогих заведений. Если Султанахмет знаменит дорогими, солидными, близко расположенными и предназначенными для развлечения туристов барами, то поздно ночью лучше отправиться в Бейоглу.

Небольшие живые улочки вдоль Истикляль Каддеси, которая отходит от площади Таксим, кишат различными заведениями, от джаз-баров до утончённых кафе, от подвальчиков, где местная молодёжь упражняется в игре на гитарах, до многочисленных подозрительных местечек, которые рекомендуется всячески избегать. На Босфоре, в Ортакёе на европейском берегу Стамбула и в Кадикёе на его азиатской стороне в последнее время появляется всё больше и больше питейных заведений.

Чтобы доехать в Ортакёй, возьмите такси или сядьте на автобус, который отходит от площади Таксим. Чтобы добраться до улицы Кафиле Сокак в Кадикёе, надо пройти пешком или взять такси от терминала паромов Кадикёя к югу от Мода Каддеси и ехать до поворота на Доктор Есат Ишик Каддеси (Кафиде Сокак будет от вас слева). Кафе и бары Стамбула мало чем отличаются друг от друга. Большинство из них днём предлагают еду и кофе, а вечером превращаются в питейные заведения. Если с 22.00 до 2.00 в них играет живая музыка, то с вас возьмут за это дополнительные деньги.

• Бары Султанахмета

1). Бар Bodrum – Небольшой, ничем не примечательный подвальчик, один из немногих в районе, где можно выпить в ночное время. Местонахождение: Divan Yolu Cad, Seftali Sok, 3;

2). Бар Cozy – Современный бар в западном стиле, который, даже несмотря на довольно высокие цены, очень нравится туристам. Столики на улице – неплохое место для того, чтобы понаблюдать за жизнью Диван Ёлу. Местонахождение: Divan Yolu Cad, 66;

3). Бар Orient Youth Hostel – Бар на крыше хостела. Дешёвое меню и отличный вид на Босфор, а также Мраморное море. Обычно по вечерам здесь много туристов из окрестных гостиниц. В пятницу вечером устраиваются представления с танцем живота. Местонахождение: Yeni Akbiyik Cad, 13.

• Бары Бейоглу

1). Бар Babel – Небольшой бар, расположенный на двух этажах узкого домика и привлекательный своей богемной атмосферой. Местонахождение: Ipek Sok, 18;

2). Бар Gramofon – Стильный ночной бар в самом конце Истикляль Каддеси, рядом с остановкой Тюнеля. Хорошее место, чтобы понаблюдать за уличным столиком за проходящими мимо людьми. Время от времени в нём проходят выступления джазистов. В такие дни цены в баре становятся несколько выше. Местонахождение: Tunel Mead, 3;

3). Бар Hayal Kahvesi – Привлекательный кирпично-каменный бар с хорошим живым джазом и блюзом. Музыка звучит каждый вечер с 23.00. Местонахождение: Istiklal Cad, Buyukparmakkapi Sok, 19;

4). Паб James Joice Irish – Аутентичный ирландский бар, который содержит выходец с западного побережья Ирландии. С четверга по воскресенье с 22.00 здесь звучит живая ирландская музыка. Завсегдатаи бара обмениваются книгами на английском языке, есть огромный экран со спортивными программами и доска объявлений, где путешественники могут оставлять друг другу записки. Традиционные бранчи (нечто среднее между завтраком и обедом) включают свиные сосиски и чёрный пудинг, которые привозят из Ирландии. Очень шумный нижний рок-бар по выходным, когда играет ансамбль, заполнен народом до 4 утра. Местонахождение: Istiklal Cad, Zambak Sok, 6;

5). Бар Kaktus – Хорошее место, чтобы выпить, поесть и встретиться с другом. ТВ и рекламная публика. Бар популярен среди лиц нетрадиционной сексуальной ориентации (но не только). Хороший кофе, салаты, большой выбор импортного пива. Местонахождение: Istiklal Cad, Imam Adnan Sok, 4;

6). Бар Madrid – Шумный по выходным бар с испанским владельцем. Перестроенный четырёхэтажный дом с узкой чугунной спиральной лестницей. Самое дешёвое пиво в районе, хорошая музыка. Находится рядом с вегетарианским рестораном Saklikent. Местонахождение: Ipek Sok, 20;

7). Бар My Moon – Длинный деревянный зал с низкими потолками, с линией табуретов у барной стойки. Местонахождение: Istiklal Cad, Bekar Sok, 16;

8). Бар Pano Saraphanesi – Замечательно отреставрированный столетний греческий винный погреб на углу улицы напротив Британского консульства. Пиво, местное вино и прекрасная, лёгкая турецкая еда. Владельцам этого бара также принадлежит Cumhuriyet Meyhane, ещё одно историческое питейное заведение города на углу у Рыбного рынка. Местонахождение: latiklal Cad, Hamalbasi Cad, 26, Галатасарай.

• Бары Ортакёй

1). Бар Rock House – Стамбульский ответ Хард-рок кафе. Бар и ресторан, в котором подаются рёбрышки, стейки и бургеры. После 22.00 – живая музыка. Места много, но по выходным здесь всё равно тесно. Местонахождение: Dereboyu Cad, Princess Hotel.

• Бары Кадыкёй

1). Заведение Hera – Рок и джаз кафе, чьё музыкальное наполнение не вполне соответствует декору в псевдо турецком стиле. Тем не менее, место популярное. Подаётся горячая еда, в том числе вкусные бёреки. Местонахождение: Kadife Sok, 10, Caferaga Mah;

2). Бар Isis – Трёхэтажный таунхаус, кафе днём и диско-бар ночью. Модная современная музыка, хорошая еда, летом открыт выход в сад. Местонахождение: Kadife Sok, 26, Caferaga Mah;

3). Бар Lal – Расслабленное кафе-бар, которое открыто весь день с завтрака до 2.00. Интимное освещение, музыка в стиле латино, хорошие бёреки и салаты. Местонахождение: Kadife Sok, 19, Caferaga Mah.

Танцевальные клубы Стамбула

Турецкие танцевальные клубы могут показаться европейскому человеку странными. Лучшие из них изобретательно декорированы и оснащены хорошей аппаратурой, а живая музыка – джаз, рок, блюз, R&B, рэгги и сальса – звучит повсюду на задних улочках Бейоглу. Будьте готовы потратить здесь не меньше, чем в аналогичных заведениях Лондона, Нью-Йорка, Сиднея и других городов. В большинство ночных клубов, которые обычно работают с 21.00-2.00-4.00, вход платный. Местные и иностранные музыкальные группы выступают также и на многочисленных ежегодных фестивалях, в том числе на двух джаз-фестивалях, международном музыкальном фестивале, а также событиях, посвящённых танцевальной музыке, техно, блюзу и так далее.

• Клубы Бейоглу

1). Ночной клуб Babylon Performance Centre – Лучший в Стамбуле ночной клуб с живой музыкой, один из лучших в мире джаз-клубов (согласно американскому журналу Downbeat). Регулярные выступления местных и зарубежных исполнителей джаза, рэгги и современной танцевальной музыки. Напитки дорогие, а билеты на концерты, которые можно купить после полудня в кассе напротив входа в здание, стоят 15-20 лир. Представление начинается около 22.00. Местонахождение: Seybender Sok, 3, Asmalimescit, Tunel;

2). Ночной бар Gizli Bahce – Находится на Рыбном рынке. Через ржавую железную калитку без вывески подойдите к типично турецкому дому, поднимитесь на второй или третий этаж – и получайте удовольствие от ужасающе громкой танцевальной музыки и сладкой атмосферы греха. Открыт ежедневно с 21.00 до 4.00. Местонахождение: Istiklal Cad, Nevizade Sok, 27;

3). Кафе Jazz – Несмотря на название клуба, блюзы здесь играют чаще, чем мейнстримовый джаз. Представляет собой интимное заведение с высокими столами вокруг маленькой сцены. Настоящий калейдоскоп талантов, от недавно созданных групп до студийных артистов. Концерт начинается в 22.30. Клуб открыт ежедневно с 16.00 до 2.00. Местонахождение: Hansun Galip Sok, 20, Buyukparmakkapi Sok;

4). Заведение Jazz Stop – Стильный клуб с голыми кирпичными стенами, своеобразной атмосферой и высокой дополнительной платой за музыку. Одно из ведущих мест Стамбула, где играют джаз и фламенко. Принадлежит членам регулярно выступающей здесь местной джазовой группы Mogollar. Концерты начинаются около 23.00. Клуб открыт с понедельника по субботу, 16.30-4.00. Местонахождение: Tel Sok, 2, Buyukparmakkapi Sok;

5). Ночной клуб Line – Утончённый танцевальный клуб с живой музыкой, которая начинает играть около 23.00. Сейчас в нём выступают лучшие стамбульские группы. Открыт ежедневно с 22.00 до 2.00. Местонахождение: Istiklal Cad, Buyukparmakkapi Sok, 14;

6). Ночной клуб Mojo – Ультрасовременный клуб в недавно отремонтированном подвале. Почти каждую ночь играет живая музыка (из выступающих здесь ансамблей лучше всего смотрятся исполнители блюзов). Открыт ежедневно с 21.00 до 4.00. Местонахождение: Istiklal Cad, Buyukparmakkapi Sok, 26.

• Клубы Таксима

1). Заведение Andon – Самое популярное и модное место Стамбула. В здании располагаются: танцевальный клуб Рега с лучшими диджеями города; на втором этаже – Wine House, где подают вино и сыр; далее – турецкая музыка и танец живота в Mudavim Bar на третьем этаже; на четвёртом этаже – мейхане с закусками из морепродуктов, раки и ансамблем фасиль; на крыше находится открытая терраса с рестораном. Если вы хотите перекусить, то столик следует заказать заранее. Wine House и ресторан на крыше открываются в 17.00, все остальные заведения – в 19.00. Весь комплекс закрывается в три часа ночи. Местонахождение: Siraselviler Cad, 89;

2). Ночной клуб Gossip – Дорогой клуб при дорогом отеле с авангардным дизайном и – с мая по сентябрь – мейнстримовыми музыкальными группами. Гораздо более приятная атмосфера – в примыкающем к клубу увитому плющом и освещённому масляными лампами саду. Открыт с понедельника по субботу, 20.00-4.00. Местонахождение: Taskisla Cad, Hyatt Regency Hotel;

3). Заведение Roxy – Рок, R&B, джаз и танцевальная музыка в исполнении диджеев и групп. Вычурный, дорогой диско-бар со смешанной публикой от богатых студентов до отбросов общества 1980-х годов. Здание находится рядом с Немецким госпиталем, но так как на нём нет вывески, то найти его бывает довольно трудно. К тому же если бизнес не идёт, то он может закрываться летом на несколько дней, а то и недель. Так что если вы захотите заглянуть сюда, то предварительно позвоните. Открыт ежедневно с 18.00 до 3.30. Местонахождение: Arslan Yatagi Sok, 113, Siraselviler Cad;

4). Заведение Yaga – Неприметная дверь открыта для всех желающих. Внутри – несколько этажей с барами, танцполом, гигантским телевизионным экраном и садом с удобными подушками. Группы играют со среды по воскресенье, концерты начинаются в 22.00. Кафе и ресторан работают весь день, 12.00-16.00. После 21.00 с посетителей взимается дополнительная плата за живую музыку. Местонахождение: Siraselviler Cad, 67.

• Клубы Ортакёй

1). Заведение Q Jazz and Bar – Классический клуб в роскошном отеле с террасой, прекрасными видами на Босфор и фейс-контролем. Среди исполнителей – Уитни Хьюстон и Рэй Чарльз, поэтому приготовьтесь платить дорого и за музыку, и за напитки. Различные секции клуба предлагают джаз, латино и сальсу; почти каждую ночь работают известные стамбульские диджеи. Открыт ежедневно с 22.00 до 4.00. Местонахождение: Caragan Cad, Ciargan Palace Hotel Kempinski;

2). Заведение Reina – Летом здесь можно до рассвета выпивать на открытой площадке с видами на Босфор. Танцполы, видеоэкраны, бары и дорогие суши для яркой молодёжи, которой удалось проникнуть внутрь. 18.00-20.00 – 30% скидка. Открыто только с июня по сентябрь. Работает ежедневно с 18.00-4.00. Местонахождение: Muallim Naci Cad, 120.