Пока нет оценок
Загрузка...

Польша

Сведения о Польше заполонили средства массовой информации в 1980-х годах: забастовки на верфях Гданьска предвозвестили падение коммунистического режима в Восточной Европе. После долгого периода иностранного господства (почти два века!) Польша стала независимым демократическим государством. В Польше много контрастов: полякам трудно приспособиться к новой ситуации, в сельских районах много безработных. Велика роль католической церкви: её присутствие ощущается в барочных постройках, придорожных часовенках, многочисленных изображениях папы Иоанна-Павла II, а главная национальная святыня Польши – это икона «Чёрной Богоматери».

В столице Польши Варшаве, которая находится в самом центре страны, многое соответствует представлениям о восточноевропейской «серости», но исторический центр, прекрасные парки и бурная ночная жизнь скрашивают это впечатление. Древняя столица Краков на юге Польши привлекает туристов и по красоте соперничает с Прагой и Веной. В Гданьске, расположенном на Балтийском побережье, явственно ощутим дух коммерции и политики, а соседний Сопот известен своими пляжами. Влияние Германии чувствуется на севере и юго-западе страны – в Гданьске, суровых замках на реке Висле, в Силезии, промышленном регионе на юге Польши. К северу от Силезии находится замечательный город Познань, который считается колыбелью нации. Горный массив Татры на польско-словацкой границе отличается великолепной природой и возможностями для занятий горнолыжным спортом.

Польша

Транспорт и проживание в Польше

Польские государственные железные дороги эксплуатируют три типа поездов. Экспрессы (ekspresowy), например Intercity или Eurocity, останавливаются только в крупных городах. Бронирование мест (miejscowka) обязательно. Скорые поезда (pospieszny) медленнее, но и дешевле. Обычных поездов (osobowy) лучше избегать: стоит заплатить на 50% больше за место в первом классе, чем ехать в переполненном вагоне. Путешествовать на поезде лучше ночью (доплата 12,50 евро за место в спальном вагоне второго класса). Для международных и длительных (свыше 100 километров) поездок билеты приобретаются заранее в турагентстве Orbis или его отделениях во всех населённых пунктах.

Действительны карты Inter Rail, но придётся заплатить за бронирование места. Смотрите расписание: время отправления поезда (odjazdy) написано на жёлтом фоне, прибытия (przyjazdy) – на белом; peron означает «платформа». Междугородние автобусы PKS идут медленно и зачастую переполнены. Автостанции обычно расположены у вокзалов. Частная компания Polski Express предлагает более дорогие междугородние поездки в комфортабельных скоростных автобусах (но они медленнее поездов). Из Гданьска в Швецию ходят паромы PolFerries и Stena Line.

  • Размещение в Польше

В большинстве польских городов есть хотя бы один дешёвый отель, предлагающий номера с туалетом и душем в коридоре (около 22 евро). В гостиницах этой категории часто бывают номера на 3-4 человека, что очень выгодно, если вы путешествуете группой. Дополнительные удобства вроде душа и телевизора в номере, а также завтрака будут стоить вдвое дороже. Однако гостиничные стандарты непредсказуемы: в некоторых заведениях оборудование не менялось десятилетиями.

Отель Grand в городе Сопот (Польша)

В стране более двухсот хостелов (schroniska mlodziezowe), где спальное место стоит около 8 евро. В крупных городах они расположены в центре и открыты круглый год, тогда как в других местах – только летом. Кроме того, в Кракове, Варшаве и Гданьске отличные частные хостелы, где спальное место стоит 13 евро. Здесь есть такие дополнительные удобства, как доступ в интернет и прачечная (места следует бронировать заранее). Летние хостелы в крупных городах входят в систему Dizzy Daisy.

В турбюро можно узнать о проживании в университетских общежитиях, где расценки такие же, как в государственных хостелах. Единственный недостаток в том, что общежития обычно расположены в предместьях. Практически повсеместно можно снять частное жильё (kwatery prywatne). В городах комнаты, сдающиеся туристам, часто бывают обшарпанными, зато на горных курортах они чрезвычайно комфортабельны. В нескольких крупных городах работает служба бронирования (Biuro Zakwaterowania). Кроме того, с поиском жилья вам могут помочь в турбюро. Минимальные расценки 18 евро с человека.

На многих домах в курортной зоне, например в Закопане, есть надписи noclegi или pokoje – значит, здесь сдаётся комната (минимальная плата – 9 евро с человека). Частники нередко ищут клиентов на вокзалах и с ними можно торговаться, однако такие сделки всегда рискованны. В Польше много кемпингов: их полный список есть в справочнике Campingi w Polsce, который можно приобрести в EMPiK и других книжных магазинах. Большинство кемпингов работает с мая по сентябрь. Расценки обычно составляют менее 5 евро с человека. Во многих кемпингах сдаются в аренду домики по цене 6 евро.

Ресторан Ariel в городе Краков (Польша)

Еда и напитки в Польше

К еде поляки относятся серьёзно, предлагая приезжим огромные порции. Польская кухня характеризуется сложным сочетанием национальных традиций: русской, немецкой, украинской, литовской и еврейской. Трапеза обычно начинается с супа, например с борща (barszcz) или кислого супа на основе кваса (zurek). Основа вторых блюд – жареное мясо, а излюбленное блюдо поляков – свиные отбивные (kotlet schabowy). Повсюду можно найти три недорогих блюда: голубцы (go-labki), тушёную капусту с мясом (bigos) и пирожки (pierogi) с мясом (z miesem), капустой и грибами (z kapusta i grzybami), домашним сыром и луком со специями (pierogi ruskie).

Зачастую пироги (nalesniki) с домашним сыром (ze serem) идут как второе блюдо. Особенно вкусны жареные картофельные пирожки (placki ziemniaczane), которые подают со сметаной или острым соусом с паприкой (ро wegiersku). Рестораны открыты до 21.00-22.00, а в центре и позже. В большинстве ресторанов за пределами Варшавы обед из двух блюд с пивом или безалкогольным напитком обойдётся примерно в 8 евро. В крупных городах есть большой выбор ресторанов с международной и этнической кухней, а также вегетарианских ресторанов. Наиболее дешёвые заведения общественного питания – молочные бары (bar mleczny; с раннего утра до 17.00/18.00) с традиционной польской едой (качество и сервис могут быть не на высоте).

Пирожные, кондитерские изделия и прочие сладости, которые продаются в польских кондитерских (cukiernia), так же хороши, как в других странах Центральной Европы. Излюбленные национальные блюда – сырник (sernik), маковый пирог (makowiec), яблочная шарлотка (szarlotka) и пончики с джемом (paczki). Выпивка в Польше – это национальный обычай. Поляки не могут состязаться со своими чешскими соседями по производству и потреблению пива (piwo), но местные сорта хороши на вкус. Кроме того, даже в Варшаве 0,5 литра местного пива обойдётся максимум в 4 евро. Но главный польский напиток – это, несомненно, водка (wodka). Лучшие местные сорта – Zytnia и Wyborowa, а также Zubrowka, настоянная на траве.

Вилянувский дворец в Варшаве (Польша)

Популярные достопримечательности Польши

1). Ночная жизнь, Варшава – Столица Польши может похвастаться своими барами и клубами;

2). Старый город, Торунь – Оживлённый университетский город на реке Висла с очаровательным историческим центром;

3). Пляжи, Сопот – Обширная полоса белого песка тянется близ Сопота, «летней столицы» Польши;

4). Сукеннице, Краков – Здание гильдии суконщиков расположено посреди красивейшей площади Европы;

5). Освенцим (Аушвиц-Биркенау) – Даже спустя шестьдесят лет нацистский лагерь смерти производит устрашающее впечатление;

6). Горы Татры – Прогуляйтесь среди горных вершин и чистых озёр, попробуйте свежую форель на курорте Закопане.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*