Найти, где переночевать, в Турции не проблема, исключение составляют только крупные города и курорты во время высокого сезона. Списки гостиниц и мотелей различных категорий, а также лучших пансионов ежегодно публикуются местными туристическими офисами. Наиболее приемлемые варианты будут указаны и ниже по контексту. Цены, хотя и считаются низкими по сравнению с принятыми на Западе, уже давно не являются бросовыми, а в Стамбуле могут быть даже завышенными.
За некоторым исключением, вместе с ростом цен улучшается и сервис, но неудивительно, что в крупных туристических центрах за те же деньги, что и в других местах, вы получите гораздо меньше. В провинции предложение настолько невелико, что часто вам придётся выбирать лишь между лачугами и 4-звёздочными отелями. Тем не менее, экономика страны находится в таком состоянии, что даёт возможность недорогого отдыха в лучших гостиницах на востоке Каппадокии, поэтому совсем не обязательно, чтобы получить представление о «подлинной» Турции, обманывать себя и селиться в трущобах.
Содержание статьи
Полезные рекомендации о размещении в Турции
Если вы решили не следовать советам, а обратиться к людям, сдающим жильё, имейте в виду, что в Стамбуле, Анталье, Каше и Каппадокии были случаи, когда туристы жаловались на условия, а иногда даже подвергались вымогательству и имитации похищения. Если же вам понравилось место, где вы остановились, то, скорее всего, окажется, что ваши хозяева связаны со своими коллегами в других городах, общаются между собой и всегда в курсе состояния рынка. Эта информационная сеть на самом деле отлично работает, и владельцу дома достаточно сделать один телефонный звонок, чтобы договориться о том, чтобы вас встретили на вокзале и предоставили жильё в другом городе.
За редким исключением, комнаты даже в новых трёх, четырёх и пятизвёздочных гостиницах по европейским стандартам невелики, с недостаточным количеством розеток и мест, на которые можно присесть помимо кровати. Одноместные номера, которые чаще всего берут приезжающие в командировки бизнесмены, обычно стоят чуть больше половины того, что надо отдать за один двухместный. Номера с ванными комнатами обычно на 25% дороже. Трёхместные номера стоят на треть дороже двухместных.
Если вы хотите тишины, то избегайте гостиниц на центральных улицах и у минаретов (что весьма непросто) или берите номер с двойными стеклопакетами. Если вас что-то не устраивает, вы можете отказаться от номера и попросить показать вам другой. Кражи из номеров для Турции нетипичны, но всё же случаются, так что лучше, если в гостинице есть хотя бы номинальная служба безопасности. Парадоксально, но некоторые номера даже в дорогих гостиницах часто не имеют внутренних задвижек и закрываются исключительно на ключ – это особенно неприятно для женщин, отдыхающих в одиночку.
К заявлению, что «горячая вода – 24 часа в сутки», следует относиться скептически. Если горячую воду получают, нагревая её с помощью солнечных батарей, то после пяти вечера она обычно заканчивается даже в гостиницах с несколькими звёздами, то есть, если в гостинице нет электрического подогрева воды, то вы вряд ли сможете с этим что-то поделать. Однако перед тем, как оставить все попытки помыться, попробуйте покрутить другой кран – «холодный» и «горячий» краны в Турции часто путают местами. Кроме того, ванны и раковины здесь редко имеют затычки, поэтому лучше привезти её с собой из дома. Кондиционеры, особенно на востоке страны, встречаются только в гостиницах категории 4-звёзд и выше. Обычно это агрегаты двойного действия, которые используются зимой в качестве обогревателей.
Двуспальные кровати встречаются редко. Чтобы попробовать получить номер для супругов, надо сказать волшебные слова «Franciz yatak» (французская кровать). «Cift yatak» (двойная кровать) по местным понятиям означает «две кровати». Кстати, во многих консервативных районах турецкой провинции менеджер гостиницы может отказать нерасписанной паре селиться в одном номере. Не подтверждённые официальными документами кольца никакой роли при этом не играют, особенно если у мужчины и женщины разные фамилии. Часто служащие гостиниц объясняют подобные отказы тем, что если они проявят снисходительность, то могут иметь неприятности с полицией. В этом случае вам не остаётся ничего иного, как искать жильё, где вас будут воспринимать такими, какие вы есть.
Отели и мотели в Турции
Турецкие гостиницы делятся на категории, которым Министерством туризма присвоено от одной до пяти звёзд. Кроме того, существуют и беззвёздные муниципальные гостиницы. Отели четвёртой и пятой категории соответствуют международным стандартам как по качеству обслуживания, так и по ценам. Двух и трёхзвёздочные отели дешевле, но могут отличаться большим своеобразием, так как в последнее время было принято размещать гостиницы в отреставрированных исторических зданиях. Результат не всегда оправдывал затраты. Так, близкое соседство с шумным ночным клубом в центре города превращало, казалось бы, логично размещённую в бывшем «keravansaray» гостиницу в место, где жить невозможно.
В таких анатолийских городах, как Амасья, Синасос и Шафранболу, готовы принять гостей большие отреставрированные особняки, а на Бирюзовом побережье и юго-западе Эгейской области растёт число деревенских гостиниц. Они более популярны и используются интенсивнее, несмотря на то, что из соображений сохранности зданий некоторые их комнаты не сдаются. Дальше от побережья располагаются разнообразные дешёвые гостиницы, чья цена обычно напрямую зависит от их места расположения, наличия или отсутствия ванной комнаты и, до какой-то степени, от времени года – в низкий сезон цены могут значительно снизиться. Иногда в таких гостиницах в плату включены завтраки, но, как правило, они не представляют собой ничего выдающегося.
Мотелям различного уровня также присваивается от одной до пяти звёзд. Обычно они больше отвечают стандартам, принятым в США, и стоят дороже гостиниц той же категории. Задача мотелей – обслуживание клиентов на машинах, поэтому, чтобы хоть немного скрасить неудобную планировку и месторасположение, они часто имеют великолепные пляжи и вид на море. Впрочем, если вы путешествуете не на машине, мотели – не для вас, так как они обычно находятся далеко от городов. Имейте в виду, что иногда слово «мотель» употребляется, чтобы добавить лоска какому-нибудь заурядному заведению, или обозначает гостиницу для водителей-дальнобойщиков.
Муниципалитеты могут выдавать лицензии не отнесённым ни к каким категориям гостиницам, которые иногда представляют собой весьма неплохие, напоминающие 1-звёздочные гостиницы заведения. Иногда в их номерах даже есть ванные комнаты и телефоны, а полы сплошь покрыты коврами. В норме, однако, они предлагают по-спартански обставленные комнаты с раковиной и душем (ванн не бывает никогда) и туалетом без унитазов в конце коридора. Вся эта «роскошь» стоит 4-6 €, иногда 1-2 € прибавляют за наличие душа. В некоторых местах, особенно на востоке и во внутренних районах страны, эти гостиницы напоминают ночлежки, где и зимой, и летом желтоватые простыни покрыты толстыми одеялами в приколотых безопасными булавками, редко стирающихся пододеяльниках. Такие заведения упоминаются в справочниках только в том случае, если в городе нет ничего другого.
Пансионы и апартаменты в Турции
Часто лучшим местом для отдыха оказываются пансионы, небольшие гостиницы, количество которых на популярных туристических курортах быстро увеличивается. В разгар туристического сезона каждый прибывающий в курортный город автобус, dolmus или паром сразу же окружают предлагающие жильё люди. Найти, где остановиться, можно и по объявлениям, на которых написано «Bos oda var» – «свободные комнаты».
Почти во всех пансионах номера с удобствами, многие из них имеют террасы с окружающими их садами, на которых подают завтраки (если завтрак не включён в стоимость номера, за него придётся заплатить 1,50-5,50 €). Чистые комнатки, напоминающие номера 1-звёздочных гостиниц, обставлены скромно. На кроватях лежат по две простыни. Горячую воду обычно получают, нагревая холодную с помощью солнечных батарей или дровяных либо угольных колонок. За горячую воду иногда берут дополнительную плату, но она редко превышает 1 € в сутки.
В отличие от других дешёвых гостиниц в комнатах часто есть корзины для грязного белья и натянутые для его сушки струны. Само бельё можно недорого постирать за дополнительную плату. Владельцы и персонал таких заведений обычно моложе, чем в других гостиницах, что в первую очередь означает повышенное внимание к одиноким молодым женщинам. Ценовая политика обычно соблюдается строго, так как за этим следят местные власти.
На прибрежных курортах всё большее распространение получают апартаменты с самообслуживанием, чьими услугами пользуются в основном сами турки, а также иностранцы, приехавшие отдыхать по пакетному туру. Их списки начинают появляться в туристических офисах, поэтому иногда такое жильё можно арендовать прямо на месте. В этом случае надо убедиться в достаточном оснащении кухни и, кроме цены за проживание, отдельно обговаривать стоимость баллонов с газом для приготовления пищи.
Хостелы и туристические гостиницы в Турции
При изобилии дешёвых пансионов и частных гостиниц домашнего типа, хостелы где-либо, кроме Стамбула, практически отсутствуют. Иногда расположенные на больших курортах пансионы имеют свойственный хостелам общий зал или место на крыше. Большинство других, которые называются «yurt», представляют собой убогие общежития, где проводят каникулы местные студенты и куда не селят иностранцев. Так как в Турции есть только один дочерний хостел IYHF, то приобретение карты этой организации перед поездкой в страну будет пустой тратой денег.
Недостаток официальных хостелов для иностранных студентов компенсируется изобилием гостиниц для туристов, путешествующих с рюкзаками. Особенно их много в Стамбуле, Чанаккале, Сельджуке, Кейджегизе и Фетхие. Обычно это построенные в 1970-х годах пансионы с комнатами на большое количество кроватей, прачечной и кухней самообслуживания, интернет-клубом и баром. Цена проживания в них редко превышает 8-12 € в сутки, но самое замечательное их свойство – независимость от гостеприимных хозяев.
В последние годы в предгорьях Качкара, особенно на его южных склонах и вдоль Ликийской тропы, появилось большое количество охотничьих домиков. Здесь вы можете либо спать на матрасах, расстеленных на открытых деревянных террасах, либо снять двух-четырёхместную комнату без удобств. Возможность готовить часто отсутствует, а цены сравнимы с ценами на гостиницы для пеших туристов.
Только на юго-западе страны между Антальей и Фетхие встречаются так называемые «деревянные домики», часто представляющие собой ветхие будки или просто открытые платформы из бруса, иногда с помещениями, иногда просто с местом, где могут расстелить спальные мешки до двадцати человек. Цены сравнимы с ценами на охотничьи домики и хостелы. Некоторые, улучшенные, «домики» представляют собой более дорогие комнатки на двоих с дверями, окнами и электричеством.
Шале и кемпинги в Турции
Почти повсеместно рядом с пансионами располагаются принадлежащие тем же владельцам кемпинги. Иногда, если места недостаточно, хозяева разрешают ставить палатки прямо у них в саду. Цена услуги составляет 8 € (на дорогих курортах) с человека и 5-9 € за палатку. Плата может взиматься и с транспорта – от 2 до 7 €, в зависимости от места и времени года. За 3-8 € можно взять палатку напрокат. В саду может располагаться шале, которые представляют собой разнообразные строения от беседок с А-образной рамой и кроватью внутри до почти роскошных помещений на двоих с ванной комнатой. Цены на шале колеблются от 10 до 20 € за ночь.
Самые лучшие кемпинги, которые располагаются в тенистых рощах и отличаются от других деревянными вывесками с жёлтыми буквами, принадлежат Министерству леса. На западном побережье их около 25. Если вы путешествуете на личном транспорте, особенно в автомобиле-трейлере или на нескольких машинах, то лучшего места отдыха вам не найти. Большая их часть открыта с апреля по октябрь, максимальная цена составляет 5 € за палатку, 6 € – за машину и 1 € – за одного человека. Кемпинги, располагающиеся дальше от побережья, дешевле. Владельцы карт IYHF и FIYTO получают 50% скидку.
Придорожные кемпинги вряд ли могут привлечь иностранных туристов. Чаще всего они представляют собой небольшие рощицы деревьев с парковкой и местом, где местные жители устраивают по выходным пикники. Ночёвки в необорудованных местах не запрещены, но обычно так делают только в горах, поскольку всегда существует вероятность визита непрошеных гостей в виде любопытной полиции или шумных туземцев.
