На протяжении столетий Сербия находилась под турецким игом и достигла независимости лишь в 1878 году, когда на короткий срок образовалось Королевство сербов, хорватов и словенцев, а после Второй мировой войны появилось государство Югославия. Вследствие разгоревшейся в 1992 году войны в Боснии экономика страны была подорвана, а десятилетие правления Милошевича вылилось в воздушные бомбардировки НАТО в 1999 году. Год спустя началось восстание против президента Сербии.
Содержание статьи
Общие сведения о Сербии
В настоящий момент страна преодолевает серьёзные политические и экономические проблемы последней войны, но туристы начинают открывать для себя её обаяние. Сербская столица Белград – типичный балканский город, шумный и оживлённый, быстро завоёвывающий репутацию центра ночных развлечений в Восточной Европе.
![© Nick S: www.flickr.com Епископский дворец (Нови-Сад) в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/episkopskui-dvorec-novi-sad.jpg)
Епископский дворец (Нови-Сад)
![© George M. Groutas: www.flickr.com Храм Святого Саввы (Белград) в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/xram-savu-belgrad.jpg)
Храм Святого Саввы (Белград)
К северу от Белграда, на гладкой равнине Воеводины неподалёку от горного массива Фрушка-Гора, находится очаровательный город Нови-Сад со старинными монастырями. Однако самые почитаемые церкви и монастыри Сербии расположены в гористой части страны к югу от Белграда – в Жича, Студенице и Сопочаны. По пути в Болгарию посетите промышленный город Ниш, обладающий рядом любопытных достопримечательностей.
![© Mister No, Wikimedia Commons Галерея современного искусства (Суботица) в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/galereya-iskysstva-sybotica.jpg)
Галерея искусства (Суботица)
Транспорт в Сербии
Система общественного транспорта Сербии находится в заброшенном состоянии и едва справляется со своими задачами. Поездка на сербском поезде представляет собой серьёзное испытание (грязь, частые задержки), но тарифы здесь неправдоподобно низкие. Некоторые маршруты проходят по чрезвычайно красивой местности.
![© Bestalex, Wikimedia Commons Аэропорт «Никола Тесла Белград» в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/aeroport-belgrada-serbuya.jpg)
Аэропорт «Никола Тесла Белград»
Государственное предприятие Сербские железные дороги эксплуатирует четыре типа поездов: экспрессы, скоростные, скорые – между ними почти нет разницы – и пассажирские поезда, которых надо по возможности избегать. В бронировании мест необходимости нет, за исключением поездов, идущих из Белграда в Бар (на побережье Черногории) в летний сезон. Действительны карточки Inter Rail и Eurail. Автобусы ходят гораздо быстрее (регулярные рейсы из Белграда организуются во все концы страны).
![© flowcomm: www.flickr.com Городской трамвай (Белград)](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/tram-belgrade.jpg)
Городской трамвай (Белград)
Проживание в Сербии
Сербия отстаёт от других стран региона по выбору и качеству жилья. Многие отели принадлежат государству и отчаянно нуждаются в приватизации. В Сербии нет организованной системы хостелов, но в некоторых городах имеются филиалы международной ассоциации хостелов HI – как правило, это помещения в студенческих общежитиях, которые предоставляются только летом. В Сербии мало кемпингов, а те, что есть, плохо оборудованы.
![Отель «Москва» (Белград) в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/otel-moskva-belgrad.jpg)
Отель «Москва» (Белград)
![Отель «Centar» (Нови-Сад) в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/otel-centar-novi-sad-serbiya.jpg)
Отель «Centar» (Нови-Сад)
Еда и напитки в Сербии
Основу сербской кухни составляет мясо, причём многие блюда отражают турецкое и венгерское влияние. Завтрак обычно состоит из кофе, рогалика, сыра и салями. Популярны также пирожки из слоёного теста с сыром или мясом, которые обычно едят, запивая йогуртом. В уличных закусочных предлагают котлеты из острого фарша с луком, огромные гамбургеры и шиш-кебабы.
![Ресторан «Kapetan Koca» (Белград)](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/restoran-koca-belgrad.jpg)
Ресторан «Kapetan Koca» (Белград)
В ресторане на первое рекомендуется густой мясной или рыбный суп либо густая бобовая похлёбка с кусочками бекона или колбасы, а на второе – голубцы с мясом и рисом, жареное мясо с квашеной капустой, ножки молочного поросёнка либо бараний рулет, фаршированный сыром и обжаренный в сухарях. К столу обычно подают высокий круглый хлеб.
![Ресторан «Сербия» (Белград)](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/restoran-serbiya-belgrad.jpg)
Ресторан «Сербия» (Белград)
Вегетарианцам в Сербии придётся туго, впрочем, рекомендуется салат с помидорами, луком и острым перцем либо то же самое плюс нарезанный кусочками мягкий сыр, слоёный сырный пирог и сырный пирог со шпинатом. Типичные десерты – штрудель, пончики с джемом или шоколадом и сладкая турецкая пахлава. Продукты для самостоятельного питания – сыр, овощи и фрукты – можно купить в супермаркете или на рынке. Хлеб и кондитерские изделия продаются в булочных.
![Ресторан «Danubius» (Белград)](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/restoran-danybiys-belgrad.jpg)
Ресторан «Danubius» (Белград)
Сербы не могут обойтись без чашки крепкого кофе по-турецки в начале дня (можно найти и приличный растворимый кофе). В большинстве кафе эспрессо и капучино подают со стаканом холодной минеральной воды. Рекомендуются различные фруктовые соки, в том числе густой натуральный сок с мякотью. Лучшие сорта пива, например Niksicko, варят в Черногории.
![Ресторан «Viva» (Белград)](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/restoran-viva-belgrad.jpg)
Ресторан «Viva» (Белград)
![Ресторан «Блед» (Белград)](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/restoran-bled-belgrad.jpg)
Ресторан «Блед» (Белград)
Оттуда же родом и лучшие вина, включая красное вино Vranac. В жаркий летний день вас освежит spricer – белое вино с газированной минеральной водой. Кроме того, Сербия славится ракией – очень крепкой фруктовой водкой (наиболее популярна сливовая ракия). Другой популярный напиток – pelinkovac, горьковатый ликёр, который пьют в качестве аперитива.
![© Островский Александр, Wikimedia Commons Крепость Калемегдан (Белград) в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/krepost-kalemegdan-belgrad.jpg)
Крепость Калемегдан (Белград)
Популярные достопримечательности Сербии
1). Крепость Калемегдан, Белград – Это фортификационное сооружение выдержало более ста осад;
![© Simon Legner, Wikimedia Commons Национальный музей (Белград) в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/nacionalnui-myzei-belgrad.jpg)
Национальный музей (Белград)
2). Ночная жизнь Белграда – Погрузитесь в сумбурную атмосферу здешних кафе, баров и клубов;
![© flowcomm: www.flickr.com Церковь Имени Марии (Нови-Сад) в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/cerkov-marii-novi-sad.jpg)
Церковь Имени Марии (Нови-Сад)
3). Нови-Сад и Фрушка-Гора – Космополитичный неторопливый город на Дунае близ поросших лесами холмов – идеальное место для прогулок;
![Монастырь Манасия (Деспотовац) в Сербии](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/02/monastur-manasija-serbiua.jpg)
Монастырь Манасия (Деспотовац)
4). Монастыри, Южная Сербия – Средневековые церкви и монастыри Сербии, особенно примечательные своими чудесными фресками, являют собой высочайшие достижения византийской архитектуры.
Сербия на карте