Словакия – длинная и узкая полоса, протянувшаяся от плодородных равнин дунайского бассейна до горных вершин Высоких Татр – удивительно красивого горного хребта. Эти горные цепи издавна препятствовали процессам индустриализации и модернизации, и поэтому Словакия скорее похожа на сельскую местность и сохранила первозданную свежесть (порой до неприличия).
Содержание статьи
Краткое описание Словакии
До 1918 года нынешняя Словакия называлась Верхней Венгрией и практически целое тысячелетие пребывала под властью мадьяр, а Братислава даже была венгерской столицей, когда Турция захватила остальную часть страны. Но в 1918 году словаки вместе со своими славянскими соседями чехами образовали единое государство – Чехословакию, которое продержалось в течение 75 лет вплоть до «бархатной революции» 1993 года. В 2004 году Словакия вступила в ЕС.
Дивная Братислава
Бойницкий замок
В республике весьма разнородное население: свыше полумиллиона этнических венгров живут на юге страны наряду с тысячами цыган, ведущих довольно жалкое существование, и несколькими тысячами русинов на востоке. О столице страны Братиславе в прошлом отзывались весьма нелестно, но этот небольшой старинный город был хорошо отреставрирован за прошедшее десятилетие и выглядит теперь очень привлекательно.
Базилика Святого Эгидия (Бардеёв)
В Попраде находится транспортный узел Высоких Татр – самого эффектного горного хребта Словакии, где начинаются туристические маршруты по интересным средневековым городкам Спишского края в восточной части страны. Ещё дальше к востоку находится Прешов – культурный центр русинов, а второй по величине словацкий город Кошице может похвастаться прекрасным готическим собором, многонациональным населением и разительно отличается от многих других мест в стране.
Собор Елизаветы Венгерской (Кошице)
Транспорт и проживание в Словакии
Две трети железных дорог страны составляют одноколейки, поэтому движение здесь замедленное, но некоторые поездки стоит совершить, чтобы полюбоваться местными пейзажами. По словацким железным дорогам ходят скорые поезда с остановками в крупных населённых пунктах, тогда как местные поезда останавливаются повсеместно. Для поездок внутри страны билеты можно купить на станции накануне либо в день отправления. На поезда Euro City, иногда на поезда Intercity и Expres придётся доплатить.
Современный трамвай (Братислава)
В составах ZSR есть спальные вагоны и спальные места по приемлемым ценам, которые надо бронировать не позже, чем за шесть часов до отъезда. В стране действуют карты Inter Rail, для карт Eurail требуется доплата. Автобусное сообщение быстрее и охватывает большую территорию. В большинстве городов вокзалы и автостанции расположены рядом. Государственная автобусная компания – Slovenska automobilova doprava, или SAD. Обычно билет покупают у водителя, поскольку кассы часто бывают закрыты. На выходные дни и на ранние рейсы билеты надо заказывать заранее.
Муниципальный автобус (Братислава)
Размещение в Словакии
Во всех случаях неплохо как можно раньше бронировать жильё. Некоторые гостиницы поднимают свои тарифы вдвое для иностранцев, в основном же простой номер за 10 евро нетрудно найти повсюду, кроме Братиславы. Старые государственные гостиницы и курортные комплексы на источниках потихоньку реставрируются (номера там обычно маленькие и дорогие). В то же время открываются новые отели и пансионы – особенно в известных туристических зонах – и часто очень хорошие.
Отель «Sheraton» (Братислава)
Отель «Astoria» (Бардеёв)
Неплохой вариант – частное жильё во многих местах, для этого нужно искать надпись Zimmer frei. Цены здесь начинаются с суммы в 8 евро за сутки. Настоящих сетевых хостелов здесь нет, хотя некоторые относятся к системе HI либо работают в рамках студенческого турагентства СКМ. В Братиславе есть несколько частных хостелов с разным уровнем комфорта. Повсеместно местные турбюро или отделения СКМ предоставляют сведения о дешёвых студенческих общежитиях в университетских городах в июле и августе.
Отель «Slavia» (Кошице)
В Высоких Татрах в дополнение к жилью в панельных домах на водах можно найти несколько домиков (шале или chata), разбросанных по склонам гор. Некоторые из них – гостиницы с ценой спального места около 15 евро, и гораздо меньше в заведениях попроще и в более уединённых местах. Тут множество кемпингов с простыми бунгало, где цены начинаются с 8 евро за спальное место.
Отель «Grand» (Старый Смоковец)
Еда и напитки в Словакии
Словацкая кухня достаточно сытная, и в разных регионах страны прослеживаются венгерское, польское и украинское влияния. По утрам в стоячих столовых обычно едят parek – горячую котлету с горчицей и хреном в белой булочке. Национальное блюдо – bryndzove halusky, или галушки с овечьим сыром и беконом, обжаренные в сухарях, в котором также прослеживается венгерский след. Очень популярны гуляш (правда, в более мягком и не таком густом и остром виде, как в Венгрии) и langose – обжаренные клецки с разной начинкой.
Ресторан «Original Slovak» (Братислава)
Меню в большинстве своём начинается с супа, который едят как днём, так и вечером. В основе главных блюд – свинина или говядина, обычно присутствуют форель и карп, можно отведать сазана или сома, а если повезёт, насладиться и ягнёнком. Большинство вторых блюд подаются с картошкой, а вот свежие салаты и овощи пока встречаются редко в местных ресторанах. В дополнение к пирожным с шоколадом, фруктами и кремом среди словацких десертов неизменно присутствуют яблочный штрудель, пирог с домашним сыром и мороженое.
Кафе «Maximilian» (Братислава)
Всё больше ресторанов предлагают интернациональную кухню от предприятий быстрого питания и пиццерий. Часы работы их также продлеваются, в отдалённых регионах эти точки закрываются в 21.00 или 22.00, в более крупных населённых пунктах рестораны работают до 23.00 и позже. Кофе здесь пьют чёрный, а в больших городах – эспрессо, хотя иногда в городках и сёлах попросту разбавляют кипятком молотый кофе (хотя и называют «турецким»). Кондитерские играют важную роль в общественной жизни, особенно днём в воскресенье, когда только они бывают открыты.
Cafe de Paris (Кошице)
Ресторан «Furman» (окрестности Пьештяни)
Независимо от сезона словаки съедают ежедневную порцию мороженого. На виноградниках южной части Словакии производят хорошие белые вина, которые не уступают венгерским и австрийским. Самый популярный местный напиток – сливовица, или сливовая водка, распространённая повсеместно. Прожив почти семьдесят лет бок о бок с чехами, словаки привыкли к разливному пиву, но всё же пивных тут меньше, чем в Чехии. Словаки больше посещают рестораны или винные бары, часто работающие допоздна, как ночные клубы.
Братиславский град
Знаковые достопримечательности Словакии
1). Братислава – Небольшая словацкая столица – красивый, хорошо отреставрированный старинный город, полный барочных дворцов, тенистых площадей и оживлённых уличных кафе;
Высокие Татры
2). Высокие Татры – Эти вершины – самые красивые горы Словакии – вздымаются над равниной Попрад;
Старая ратуша (Левоча)
3). Левоча – Привлекательный средневековый городок, окружённый стеной и изначально заселённый саксами;
Спишский Град
4). Спишский Град – Большой средневековый замок на востоке страны впечатляет своими развалинами на вершине горы.
Словакия на карте
