На рекламном плакате Испании может быть изображён стереотипный набор из боя быков, толп на пляже, замков и мавританских дворцов. Но любая поездка в эту удивительную страну, которая на севере похожа на Ирландию, а с юга напоминает Марокко, не может оставить вас равнодушным. Объединившееся из разных областей испанское государство – это разнообразие языков, культур и традиций. Современная Испания – страна всемирно известной архитектуры, музыкальных фестивалей, музеев и шикарной городской жизни.
С 1992 года, когда в Барселоне состоялись Олимпийские игры, Севилья приютила Всемирную ярмарку, а Мадрид стал официальной культурной столицей Европы, Испания приобрела необычайную популярность, а невероятное количество туристов заглянули в самые отдалённые уголки страны. В городах Испании всегда что-то происходит – в клубах, на улицах, в моде, в политике, – и даже в самых отдалённых городках идёт бурная ночная жизнь, музыка и развлечения, не говоря уже о традиционных празднествах.
Содержание статьи
Транспорт в Испании
Испания покрыта сетью автомобильных дорог и железнодорожных линий. Зачастую выбор невелик с точки зрения стоимости или скорости. Поезда RENFE подразделяются на три категории: Cercanias (красные) – местные пассажирские поезда в крупных городах, Regionales (оранжевые) – междугородные, аналогичные автобусным маршрутам по скорости и цене (regional expres и delta), Largo recorrido (серые) – экспрессы, подразделяющиеся в зависимости от степени комфортности: Diurno, Intercity (1C), Estrella (*), Talgo, Talgo Pendular, Talgo 200 (T200), Trenhotel.
Кроме поездов Intercity, они могут стоить вдвое дороже стандартного второго класса. Существуют также частные скоростные поезда (белые), которые ездят из Мадрида, например, AVE в Севилью, Alaris – в Валенсию, Euromed Altaria – в Аликанте. Избежать очередей при покупке билета можно в турагентствах с надписью Renfe, там же бронируют места, что обязательно для поездов largo recorrido. На всех поездах Renfe и EuroMed действуют карты InterRail и Eurail. Доплата взимается на скоростных поездах и за бронирование.
В маленькие населённые пункты можно добираться на автобусах, которые почти всегда уходят из провинциальных столиц. Этот вид транспорта различается по качеству, но зачастую автобусы ходят быстрее поездов и зачастую надежнее и комфортабельнее, а цена проезда стандартная и составляет порядка 6 евро за 100 километров. Автобусы отправляются из разных мест. Число таких рейсов резко сокращается по воскресеньям и праздничным дням, когда лучше избегать поездок в отдалённые места.
Отель Plaza Espana
Проживание в Испании
Простое жильё по приемлемым ценам есть в сельской местности, в большинстве населённых пунктов можно за 26 евро снять двухместный номер, одноместный – за 15 евро (дороже в больших городах и на крупных курортах). В межсезонье цены падают. В большинстве мест есть комнаты на три-четыре человека чуть дороже двухместного номера. В турбюро всегда есть список мест для проживания, но более дешёвые варианты тут часто игнорируют. Гостиницы называются по-разному.
Самые дешёвые заведения – fondas (обозначаются белой буквой F на квадратном синем фоне), за ними следуют casas de huespedes и pensiones, ныне практически неразличимые. Чуть подороже более распространённые hostales и hostal-residencias в категориях одной-трёх звёзд, но расценки в них варьируются очень широко в зависимости от местоположения. Наконец, последними идут hoteles звёздной классификации, причём дешёвые отели стоят не дороже трёхзвёздочных hostales, а иногда и действительно дешевле.
Наверху этой шкалы государственные гостиницы, или paradores: это красивые заведения, часто расположенные в бывших замках, монастырях и других памятниках. Иногда можно увидеть на частных домах и над барами объявления о сдаче camas (спальных мест) и habitaciones (комнат), а фраза «camas у comidas» (спальни и еда) означает самый дешёвый вариант. Хостелы HI (albergues juveniles) редко бывают удобны. Немногие из них открыты круглый год, в городах и населённых пунктах они часто бывают неудобно расположены, запираются на ночь и часто бывают заполнены группами школьников.
За 10-25 евро с человека (обычно с завтраком) вы можете поселиться в хостеле, что дороже, чем разделить дешёвый двухместный номер в таких заведениях, как fonda и casa de huespedes. С другой стороны, в некоторых городах, включая Барселону, растёт сеть центральных туристических хостелов с хорошими условиями, которые не запираются, где можно встретить туристов одного уровня.
Спальные места в таких заведениях стоят 15-21 евро и членства не требуется. В общенациональном плане разрабатываются программы агротуризма (agroturismo) и сельских домов (casa rural), в рамках которых предлагаются превосходные условия проживания в сельской местности – обычно в прекрасно сохранившихся и отлично содержащихся частных домах.
Списки таких мест существуют в турбюро. В сотнях кемпингов (campsites) (большей частью на побережье) берут около 3 евро с человека плюс столько же за палатку. Национальное управление туризма распространяет бесплатные и полные карты кемпингов – Мара de Campings и Guia de Campings (стоимость 6 евро). За палатку, поставленную самостоятельно и индивидуально у туристического пляжа или кемпинга, вас могут оштрафовать.
Еда и напитки в Испании
Существуют два способа питаться: обедать по-настоящему в ресторанах (restaurante) и столовых (comedor) либо набирать ряд закусок (tapas) и более существенных блюд (raciones) в барах. Имейте в виду, что еда в баре самая дешёвая, столик будет стоить почти вдвое дороже, а уличный столик ещё больше. Бары и кафе лучше всего подходят для завтраков, которые могут состоять из круассана, продолговатых округлых пончиков-трубочек с густым слоем шоколада (churros con chocolate), хлебных тостов (tostadas) с маслом (con aceite) и джемом (con mantequilla y mermelada), омлета (tortilla).
Кофе (cafe) и сладости (pastries) присутствуют во множестве превосходных кондитерских (pastelerias, соnfiterias), сэндвичи (bocadillos) с мясом, сыром и омлетом распространены повсеместно. Во всех заведениях, как tabernas, tascas, bodegas, cervecerias, и барах предлагают закуски – tapas или pinchos: маленькие порции кусочков мяса, рыбы, омлета и салата по 1,20-2,80 евро.
Близкие к ним raciones (3-9 евро) – это целое блюдо. В столовых (comedores) и кафетериях еда из двух-трёх вторых блюд (cubierto, menu del dia, menu de la casa) с вином будет стоить 7-10 евро. В кафетериях подают довольно простые рlаtos combinados типа яичницы или кальмаров с салатом, хлебом и напитком (4,50- 8 евро). В ресторане самый дешёвый обед с вином стоит 6-10 евро, но цены имеют тенденцию быстро возрастать, если вы не заказываете дежурное блюдо (menu del dia) по подходящим расценкам.
Рыба и морепродукты тут свежие и отличного качества – в особенности региональные деликатесы: галисийская тушёная рыба (zarzuelas) и валенсианская паэлья (которая бывает и с мясом). В ресторанах предлагают эксклюзивные дары моря под названием marisquerias. В больших городах, особенно Мадриде, Барселоне и Валенсии (но и во многих других), много вегетарианских заведений и предлагается кухня в стиле фьюжн с большим ассортиментом азиатских блюд.
Вегетарианские салаты чаще подают с тунцом или яйцом, а фасоль и чечевица готовятся с беконом. Обычно очень хороши здешние вина – красные (tinto) и розовые (rosado/clarete). Лучшим красным сортом считается Rioja (с которым вы вряд ли ошибётесь), поищите кастильскую марку Ribera del Duero и арагонскую Somontano. Лучшие белые вина Penedes и Peralada производят в Каталонии, можно остановиться и на освежающем галисийском сорте Albarino или более дешёвом Ribeiro.
Андалусский херес (Vino de Jerez) подают охлаждённым, он бывает сухой (fino/jerez seco), полусладкий (amontillado) и сладкий (oloroso/jerez dulce). Светлое пиво (cerveza) дороже вина, но также хорошего качества – обычно лучшими бывают местные марки Cruzcampo (в Севилье) и Alhambra (в Гранаде). В Стране Басков и Астурии стоит попробовать самые типичные напитки: винно-фруктовый пунш Сангрия и сухой домашний сидр. Испанцы часто пьют кофе с рюмочкой ликёра: лучшими считаются анисовый (наподобие перно) и местный ванильный conac.
Есть и более дешёвые испанские эквиваленты (nacional) большинства спиртных напитков, которые и надо приобретать при ограниченном бюджете. Кофе непременно предложат эспрессо, если вы не попросите cortado (чуть-чуть молока), con leche (с более солидной порцией молока) или americano (некрепкий чёрный кофе). Чай пьют чёрный, если же хотите с молоком (te con leche), то попросите его попозже, иначе вам могут принести стакан молока, где поверху будет плавать чайный пакетик. Очень хороши и здешние травяные настои: с цветками лайма (tila), мятный (menta) и ромашковый (camomile).
