Газиантеп (Gaziantep) – крупнейший в регионе, шумный современный город с населением более 1 миллиона человек. Его прогрессивная администрация, предусмотрительно позволившая строить заводы в стороне от города, за лесом, успешно применяет современные градостроительные и стимулирующие инвесторов стратегии, что приводит к положительным результатам.
Содержание статьи
Особенно привлекательным для туристов Газиантеп стал после того, как новый импульс развития получил его археологический музей, вместивший спасённые от затопления из города Зевгма римские мозаики площадью более 800 квадратных метров. В городе также своеобразная архитектура христианско-еврейского квартала, нескольких мечетей, развалины крепости. Город также известен потрясающими фисташками. Географически он является удобным местом, откуда можно отправиться в ещё более экзотическое путешествие на север или дальше на восток.
Местные жители (и, что особенно важно для приезжих, служащие автобусных компаний), коверкая арабское слово «ян теб» (чистый источник), называют город «Антеп». Приставка «Гази» (Воин ислама) была добавлена только в 1920 году, когда национальная армия выдержала здесь десятимесячную блокаду французов, стремившихся расширить границы своего сирийского протектората, за счёт южных пределов ослабленной войной Турции.
Приезд и размещение в Газиантепе
Старый квартал Газиантепа построен на холме. Отсюда Hurriyet Caddesi/Istasyon Caddesi тянется на 1,5 километра вниз через большой парк у реки к музею и стадиону. Ataturk Caddesi/Suburu Caddesi пересекает главную улицу к северу от старого квартала и комплекса кинотеатра Merkez, который является главным символом города. Автовокзал находится в 5 километрах к северо-западу от центра, и чтобы добраться туда, вам придётся сесть на долмуш или специальный автобус-экспресс. Сойдите на Hukkumet Konagi (у комплекса кинотеатра Merkez) на пересечении улиц Suburcu и Hurriyet. Здесь вы найдёте главные местные гостиницы и рестораны.
Железнодорожный вокзал расположен в северном конце Istasyon Caddesi в 2 километрах от даунтауна. В центр города оттуда ходят регулярные долмуши. Аэропорт Сазган в 10 километрах к юго-востоку от города ежедневно принимает рейсы из Анкары и Стамбула. Автобусы компании Havas (стоимость проезда 6 лир) встречают и провожают самолёты, доставляя авиапассажиров от и к терминалу авиакомпании THY по адресу: Ataturk Bul 30/В, к западу от комплекса кинотеатра Merkez. Авиакомпания Onur Air имеет билетную кассу в Incirli Pinar Mah, по адресу: Kazaz Is Merkezi 26.
Полезная туристическая справочная Газеантепа занимает кремово-розовое здание в парке Юзюнчу, в 1 километре к северо-западу от пересечения улиц Suburcu и Hurriyet. Её персонал владеет английским языком только на базовом уровне, но может снабдить вас картами города и списком гостиниц. Главный почтамт находится в 100 метрах к югу от комплекса кинотеатра Merkez, а на бульваре Ataturk вы легко найдёте Metpas Internet Cafe. Наконец, здесь есть несколько компаний по прокату автомобилей, среди которых в первую очередь следует упомянуть Met-Kar (Ataturk Bul 90/А), Al-Ser (Gazi Pasa Bul 19/B) и, наконец, более дешёвые Avis (Ordu Cad 15/A) и Hertz (Ordu Cad 92/C).
Гостиницы Газиантепа
В городе довольно много гостиниц, но в основном они ориентированы не на туристов, а на бизнесменов. Лучшей дешёвой гостиницей является Evin (Кауacak Sok 11), которая находится в 50 метрах к юго-западу от комплекса кинотеатра Merkez. Она недавно отремонтирована; атмосфера в ней по-домашнему дружелюбная. Хорошо обставленные номера с ванными комнатами; удобное расположение между современным центром города и его старым кварталом.
Среди гостиниц среднего уровня хорошим вариантом (высокого качества номера и удобное расположение) является спокойная (кроме дней, когда в городе проходят футбольные матчи) Katan (istasyon Cad 58), которая находится в 100 метрах от археологического музея. Выгодно отличается от других гостиниц Belkiz. Она располагается на боковой улочке недалеко от Suburcu Caddesi, в 330 метрах от комплекса кинотеатра Merkez, базара и крепости. Её номера неброские, но тихие, комфортабельные и оборудованы кондиционерами.
В Газиантепе есть и две модные гостиницы, владельцы которых говорят по-английски. Лучшая из них – это Belkis Han. Она находится прямо в центре, недалеко от комплекса кинотеатра Merkez, по адресу: Kayacik Ara Sok 16. Аккуратно отреставрированный старинный городской особняк построен вокруг внутреннего двора и предлагает индивидуально оформленные комнаты и превосходные завтраки. Anadolu Evleri по адресу: Koroglu Sok 6 находится недалеко от базара, имеет потрясающий, отделанный кафельной плиткой внутренний двор и удобные номера с высокими, декорированными потолками и украшенным орнаментом полом.
Достопримечательности Газиантепа
Газиантепом, как и многими другими городами этой части Турции, последовательно владели хетты, ассирийцы, персы, Александр Македонский, римляне, сельджуки, крестоносцы, византийцы и арабы. Местная промышленность, основу которой составляют ткацкие фабрики, принесла в город благосостояние и привлекла толпы деревенских жителей, желавших повысить уровень жизни, которые поселились в многоэтажных домах и раскинувшихся по окрестным холмам трущобах.
Гордостью Газиантепа является археологический музей. Он находится на Istasyon Caddesi, к югу от парка и прямо напротив футбольного стадиона. В музее есть большое, относительно новое, открытое в 2005 году крыло, где выставлены великолепные мозаики общей площадью 800 квадратных метров, спасённые из процветавшего когда-то приграничного римского города Зевгма, который был затоплен по окончании строительства плотины, перегородившей Евфрат у Биреджика.
Особенно впечатляют восстановленные (частично) виллы с перистилями и оригинальными мозаичными полами. В экспозиции также имеются замечательные фрески, спасённые из Зевгмы археологами, и впечатляющая бронзовая статуя бога войны Марса. Оригинальная часть музея отведена для демонстрации коллекции хеттских рельефов из Есенека, который находится в 100 километрах к западу от Газиантепа, и был когда-то одним из главных центров Хеттской империи, где сохранились прекрасные образцы резьбы по камню, находившиеся под открытым небом.
Самые значительные руины Газиантепа – это возвышающаяся над ним на востоке крепость. Она построена на искусственном холме, образованном слоями мусора, накопившегося за тысячелетия существования города. Крепость относится к римским временам, но до нас дошло её 36-башенное сооружение, которое существовало во времена сельджуков. Чтобы добраться до неё, идите по дороге, которая ведёт на восток от Istasyon Caddesi. На площади отклонитесь вправо, и вы подойдёте к подъёму, который приведёт к главному входу в крепость. Внутри находятся раскопанные развалины бань с гипокаустом и купольной крышей.
От кале Gumruk Caddesi приведёт в базарный квартал с несколькими ханами, в которых и сегодня работают мастера по обработке металла. Тут до сих пор делают местные сувениры, например инкрустированную «седефом» (перламутром) мебель (впрочем, в последнее время настоящий перламутр часто заменяют простой пластмассой). К юго-западу от комплекса кинотеатра Merkez размещается бывший христианско-еврейский квартал, который, к сожалению, находится в состоянии перманентной «реконструкции» (то есть сноса старых зданий). Здесь можно увидеть служившие когда-то крепостью дома с чёрно-белыми арками ворот, глухими наружными стенами и смотрящими во внутренний двор окнами.
Готовые достойно встретить очередного захватчика, все они имели собственные колодцы, подвалы с запасом продовольствия и конюшни. Примером такого дома служит этнографический музей Хасан Сюзер. Он рассказывает о жизни благородной семьи из Антепа 1930-х годов, правда, его традиционно обставленные комнаты немного портят нелепые манекены. Под его внутренним двором находится подвал для хранения запасов пищи, температура воздуха в котором на тридцать градусов ниже температуры воздуха на поверхности.
На соседнем холме стоит монументальная Куртулуш Джамии (мечеть Независимости). Она была построена в 1892 году как армянский кафедральный собор, во время Войны за независимость и некоторое время после неё служила тюрьмой, потом долгое время стояла заброшенной и в конце концов стала мечетью. Её фасад с чёрно-белой каменной отделкой и резьбой вокруг окон украсил бы площадь любого французского города, а сама она находится в приятном, тенистом саду, в котором растут сливы, шелковица, инжир и грецкие орехи. Внутри портик поддерживают коринфские колонны, а главный зал венчает огромный, хитро спроектированный купол.
Тому же архитектору принадлежит и мечеть Алауддевле Джамии на северной стороне Eski Saray Caddesi, которая идёт на восток от кинотеатра Merkez. На бульваре Ataturk находится католический собор Кендирли Килисеси XIX века. Теперь там размещается концертный и выставочный залы, но его впечатляющие стены с чёрно-белыми полосками до сих пор несут на себе следы пуль и шрамы от шрапнели, оставленные во время Войны за независимость. Рядом находится Мемориальный музей, посвящённый памяти 6317 турок, погибших с апреля 1920 по февраль 1921 года, защищая город от превосходящих сил французов.
Рестораны города Газиантеп
Достопримечательностью местной кухни является острое «чиг» (сырой) кёфте, которое готовят из раздробленного зерна, помидоров и перца и подают с листьями салата и лимонным соком. Город также славится непревзойдёнными сладостями, из которых особенно хороши те, что включают в состав фисташки, например фыстык сарма. Один из лучших ресторанов города – это нелицензированный incilipinar Antep Sofrasi, который находится в 15 минутах ходьбы на восток от центра по адресу: Ataturk Parki lci 100. Обычный набор турецких блюд и местных деликатесов там подают за столиками, расположенными на краю приятного парка.
Попробуйте крошечные, кисловатые кёфте или нежные грибные кебабы. Ближе к центру города, по адресу: Ataturk Bul, Cinarli Sok 6, находится жизнерадостный Cinarli, чьи комнаты наверху так же, как и в incilipinar Antep Sofrasi, отделаны в псевдооттоманском стиле. Из большого выбора национальных блюд (около 7 лир за порцию) выберите нежную, острую «тавук долму» (куриные бёдрышки, нашпигованные фисташками и миндалем, с картофелем, морковью, рисом и йогуртовым соусом) или «мерджимек аши», плов из «булгура», чёрной чечевицы, лука, помидоров и специй. Здесь не подают алкоголь, но зато всегда играет живая турецкая музыка.
Ещё одно своеобразное место, Ekim 29 Lokantasi, находится в старом армянском доме в пешеходном районе на Gaziler Cad, в Cekemoglu Cikmazi. Иногда в нём можно услышать живую курдскую музыку. Обедать же лучше всего вместе с владельцами магазинов, ремесленниками и продавцами в старинном заведении Imam Cagdas, расположенном на базаре, по адресу: Kale Civari Uzun Carsi 14. Здесь готовят большой вкусный «лахмаджун», а айран подают в клёпаных медных пиалах. За спиртными напитками следует идти в Berivane, который находится в нескольких минутах ходьбы от кинотеатра Merkez на Ataturk Caddesi. Это курдский ресторанчик с дешёвым пивом, где также готовят на вынос вкусные кебабы.
Газиантеп на карте Турции