Токат (Tokat) расположен у подножия зубчатого, скалистого горного отрога с разрушенной понтийской крепостью. Несмотря на бесспорно красивое месторасположение, он почему-то стал полной противоположностью Амасье. Здесь не царит спокойная атмосфера, которую ещё больше могла бы смягчить река, и в общем-то не на что смотреть. Местные жители могут гордиться только Гёк Медресе, ещё одной сельджукской «Голубой семинарией», в которой теперь расположен музей. Тем не менее, Токат остаётся хорошим местом остановки на пути из Амасьи в Сивас.
Содержание статьи
Путь в Токат из Амасьи, 103 километра, занимает около 1,5 часа. По дороге вы минуете два разрушенных каравансарая. Первый, приблизительно через полчаса, в Эзинепазары. Верблюды больших караванов, двигавшиеся из Амасьи, достигали этого места за день. Второй располагается у деревни Пазар в 26 километрах от Токата. Здесь можно увидеть хорошо сохранившийся сельджукский Хатун Ханы.
Краткая история Токата
Токат возник как перевалочный пункт на персидской дороге через Анатолию, которая тянулась от Сардиса до Персеполиса. Позднее он был захвачен Александром Македонским, а потом Митридатом. В 47 году до нашей эры Юлий Цезарь победил Фарнака, сына понтийского царя Митридата VI Евпатора, который попытался использовать период гражданской войны в Риме для того, чтобы его страна вновь обрела независимость. Именно после победы в пятичасовом сражении у Зиле недалеко от Токата Цезарь сказал ставшую крылатой фразу: «Veni, vidi, vici» (Пришёл, увидел, победил).
Под властью Византии Токат стал пограничным городом, постоянно находившимся под угрозой нападения арабов. Это продолжалось до тех пор, пока в 1071 году им после битвы при Манцикерте не завладели турки Данишменды. Менее чем через сто лет в Анатолии появились монголы Ильханиды, ввергшие город в период войн и неразберихи, который закончился в 1392 году, когда жители Токата, уставшие от бесконечной борьбы, обратились с просьбой к султану Баязиду Йилдырыму включить их земли в состав Османской империи.
Прошение было принято, и на некоторое время здесь воцарился мир – но только до прихода второй великой монгольской волны во главе с Тамерланом. Токат был осаждён, но выдержал осаду. Когда монголы ушли, вернулись Османы, жизнь наладилась, и город снова стал процветать. Со временем, впрочем, торговые акценты сместились, персидский путь с востока на запад утратил своё значение, и Токат остался на задворках истории, что продолжается и сегодня.
Прибытие, размещение и питание в Токате
Автовокзал (отогар) Токата находится на главной дороге недалеко за городом – от него до центра около 15 минут ходьбы пешком. Сначала надо дойти до расположенной у моста с пушками автомобильной развязки, а потом повернуть налево на бульвар Gazi Osman Pasa. По нему вы дойдёте до центральной площади города Cumhuriyet Alani, где находятся главный почтамт и подземный торговый центр. Туристическая справочная располагается в южном углу Таш Хана на бульваре Gazi Osman Pasa, но для того, чтобы получить какую-либо информацию, вам придётся воспользоваться разговорником, к тому же у них нет ни полезных карт, ни проспектов.
Отели Токата
В Токате не возникнет проблем, где остановиться. Лучшей дешёвой гостиницей является расположенная по адресу: Gazi Osman Pasa Bulvari 92, современная, дружелюбная гостиница «Cagri», предлагающая просторные, чистые номера с ванными комнатами.
Немного дальше, в доме 167, находится отель «Yeni Cinar» с номерами бизнес-класса и хорошим шведским столом на завтрак. Прямо напротив неё, в доме 168, есть ещё одна гостиница, «Cavusoglu». Она располагается в новом эксклюзивном здании и предлагает яркие, оформленные в индивидуальном стиле комнаты.
Почти роскошный отель «Buyuk Tokat» находится в 2 километрах к северо-западу от городского центра. В нём роскошный ресепшн и гораздо менее впечатляющие номера. Впрочем, недостаток комфорта с избытком компенсируется плавательным бассейном.
Рестораны Токата
Недорогие рестораны есть практически на каждой улице города. Если вы предпочитаете что-нибудь подороже, то идите в чайный садик в парк Дудаев, который находится рядом со зданием Vilayet на Cumhuriyet Alani. Чтобы попробовать местный деликатес токат кебап, тающее во рту и при этом сытное блюдо из жареного ягнёнка с картошкой, баклажанами, томатами и перцем, отправляйтесь в ресторан «Sofra», расположенный по адресу: Gazi Osman Pasa Bulvari 8 (к югу от Cumhuriyet Alani). Имейте в виду, что порции блюда здесь просто гигантские. Если вы за рулём и не хотите останавливаться в городе, то попробуйте перекусить в ресторане «Yimpas», расположенном на крыше торгового центра на дороге из Амасьи. Там качественный токат кебап обойдётся вам всего в 5 лир.
Достопримечательности Токата
Главной причиной посетить Токат является визит в Гёк Медресе, которая стоит на главной улице города, Gazi Osman Pasa Bulvari. Это прямоугольное здание с входом в виде расположенной в нише арки, которая напоминает живописное скопление сталактитов. Построенная в 1275 году сельджукским эмиром Муйин аль-Дин Сулейманом (также известным под именем Перване, что в переводе означает «бабочка», эпитет, которым награждали советников сельджукских султанов), медресе названа так за бирюзовую плитку, которая покрывала её снаружи. Большая её часть, к сожалению, не сохранилась, но несколько участков во внутреннем дворе дошли до нас.
Сейчас в Гёк Медресе размещён городской музей, где хранятся местные археологические находки и необычные артефакты, привезённые из армянских и греческих церквей, которые принимали свою паству вплоть до Первой мировой войны. Среди таких экспонатов – восковой портрет Кристины, христианки, казнённой во время правления римского императора Диоклетиана. В этнографическом разделе рассказывается о язме, технике набивного рисунка на ткани, который наносится на платки, шарфы и скатерти с помощью специальных деревянных блоков.
Продолжая идти по Gazi Osman Pasa Bulvari, вы минуете отель Belediye и окажетесь у построенного в 1631 году армянскими купцами Таш Хана. Большое, двухэтажное, прямоугольное здание вмещает множество обшарпанных магазинчиков, сосредоточенных вокруг заросшего сорняками двора. На противоположной стороне улицы находится рыночная площадь, за которой стоит величественное османское здание Хатуние Джамии с примыкающим к нему медресе, построенным в 1485 году во время правления султана Баязида II.
На боковых улочках Токата сохранились фахверковые дома османской эпохи, но большая их часть находится в плачевном состоянии. Исключение составляет Латифоглу Конагы, также расположенное на Gazi Osman Pasa Bulvari, в 200 метрах за Cumhuriyet Alani. Отлично отреставрированное, оно разительно отличается от окружающих его современных зданий с простыми белыми стенами, коричневыми деревянными дверями и пологими крышами.
Внутри здание пышно, почти безвкусно декорировано, но вполне даёт представление о том, как жили в XIX веке богатые турки. Самыми интересными являются комната Паши на втором этаже, с изумительными резными потолками, и великолепно украшенным камином и Женская комната с ярким цветочным рисунком, в который вплетаются Звёзды Давида, на стенах и окнах. После посещения музея приятно посидеть в саду в замечательном кафе Konak.
К северо-западу от Cumhuriyet Alani над городом возвышается зубчатая скала с крепостью. Изначально это была понтийская крепость (точное время её появления неизвестно), которую позже активно использовали и достраивали сельджуки и османы. Если вы хотите посмотреть на город сверху, то можно подняться наверх, но за стенами самой кале вы найдёте только каменистую пустыню.
Токат на карте Турции