Название Урфа (Шанлыурфа) прежде всего связано с французской оккупацией 1918-1920 годов. Город является местом паломничества приверженцев многих религий, вы же можете провести целый день, осматривая местные памятники, среди которых – место рождения пророка Авраама и замечательный комплекс мечети, здания которого отражаются в прозрачных водах знаменитых местных озёр. Не менее привлекательной кажется и ближневосточная атмосфера города. Большую часть его населения составляют курды.
Курдские женщины носят чадру и сделанные хной татуировки, а мужчины отличаются мешковатыми штанами и особыми традиционными причёсками. Местные арабские женщины носят яркую разноцветную одежду из дорогих тканей, а пилигримы, напротив, с головы до ног облачены в чёрные одеяния. Для туристов, приехавших сюда из западной Турции, базар Урфы кажется истинным началом «востока», но уже чуть севернее, в районе университета, студенты ходят в модной, современной европейской одежде.
Содержание статьи
В Турции Урфу называют «городом пророков», и она имеет репутацию центра исламских фундаменталистов, где из ресторанов полностью исчез алкоголь, а правоверные мусульмане должны рано ложиться спать. Несмотря на преимущества, которые должен был дать городу ГАП, в восточном конце Surkav Carsisi беднейшие жители города до сих пор выстраиваются в очередь за бесплатной миской варёного риса и ломтем хлеба, которые раздают по приказу местного губернатора.
![Дома Урфы](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/zdaniya-yrfu.jpg)
Дома Урфы
Краткая история Урфы
Даже по меркам Турции, Урфа – очень старый город. Согласно и еврейским, и мусульманским источникам, именно в Урфе Авраам получил от Господа указание отправиться с семьёй в Ханаан. В других историях говорится, что здесь некоторое время жил пророк Иов, а вот утверждения, что где-то поблизости находился сад Эдема, скорее всего, основаны не на фактах, а на страстном желании в это поверить. Какими бы ни были основания для этих легенд, можно точно утверждать, что люди живут здесь уже многие тысячелетия.
Первыми местными жителями были представители одной из восточно-анатолийских цивилизаций, хурри. Они контролировали большую часть окрестных территорий, а в 3500 году до нашей эры на том самом месте, где стоит нынешняя цитадель, построили свою первую крепость. Хурри, скорее всего, называли свой город Орхой, и именно это слово впоследствии превратилось в современное «Урфа». После хурри здесь жили хетты и ассирийцы.
![Двор мечети Мевлид-и Халил в Урфе](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/dvor-mecheti-mavledil-yrfa.jpg)
Двор мечети Мевлид-и Халил
Последние оставались здесь вплоть до прихода Александра Македонского, который одержал над ними победу при Иссусе. Македоняне переименовали город в Эдессу, и именно под этим именем он оставался важным восточным аванпостом римлян против персов. Во II веке нашей эры Эдесса превратилась в процветающий христианский центр несторианского толка. Несколько раз она переходила из рук византийцев к арабам и обратно. Согласно сирийской легенде, однажды город был выкуплен арабами за «мандальон».
![© Bernard Gagnon, Wikimedia Commons Бассейн Авраама в Урфе](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/bassein-avraama-yrfa.jpg)
Бассейн Авраама
Когда Византийская империя пала, Эдесса окончательно перешла в руки к арабам и оставалась у них вплоть до XI века и Первого крестового похода, когда по пути в Триполи и Святую землю в ней остановился французский граф Болдуин Булонский, основавший здесь недолговечное государство крестоносцев. В 1144 году арабы вновь захватили Эдессу, дав правителям Европы повод начать Второй крестовый поход. Тем не менее, христиане о городе больше не вспоминали и с арабами за него не воевали. В 1260 году Эдессу предали мечу монголы. Город начал возрождаться только в 1637 году во времена Османской империи и стал называться Урфа.
Приезд и размещение в Урфе
Автовокзал Урфы находится в 1 километре к западу от центра города, откуда надо добираться на долмуше или, если вы приехали ночью, на такси (торгуйтесь: вы не должны заплатить за дорогу более 10 лир). Как приедете отправляйтесь сначала к отелю Harran на Koprubasi Caddesi, где удобно ориентироваться, так как большая часть гостиниц и других необходимых туристам мест находится недалеко отсюда.
![© Kayhan ERTUGRUL, Wikimedia Commons Аэропорт Урфы](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/aeroport-yrfu.jpg)
Аэропорт Урфы
Аэропорт расположен в 6 километрах к югу от города на дороге в Харран. Автобус авиакомпании THY доставит вас оттуда в центр; офис THY находится по адресу Sarayonu Cad 74/А. Туристическая справочная теперь неудобно располагается при выезде из города, в здании Вилает (Администрации губернатора провинции), на Ataturk Caddesi. Впрочем, она, скорее всего, окажется к тому же и бесполезной.
Гостиницы и пансионы Урфы
1). Отель «Bakay» – Прекрасная гостиница с чистыми, жизнерадостными номерами, кондиционерами, телевизорами, хорошим менеджментом и в относительно спокойном районе (просите комнаты не на фасаде). Местонахождение: Asfalt Yol Cad 24;
![Отель «Bakay» в Урфе](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/otel-bakay-yrfa.jpg)
Отель «Bakay»
2). Пансион «Beyazade Konak» – Несмотря на то что в номерах есть кондиционеры и телевизоры, их обстановка немного разочаровывает. Тем не менее, этот аутентичный, старинный особняк по-настоящему оригинален. Особенно впечатляют помещения внизу со сводчатыми потолками, в которых теперь расположены столовая и «сира геджеси» (комната, где ночью играет традиционная музыка). Местонахождение: Sarayonu Cad, Yusufpasa Camii Yani;
![© Ben Bender, Wikimedia Commons Отель «El-Ruha» в Урфе](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/arxitektyra-yrfu.jpg)
Отель «El-Ruha»
3). Отель «Edessa» – Гостиница обещает гораздо больше, нежели может дать. Она прекрасно расположена с видом на комплекс Гёльбаши, но её элегантный каменный фасад не может компенсировать потёртую обстановку комнат и сильно завышенные цены. Местонахождение: Gol Cad;
4). Пансион «Hospitality» – Простой, любимый туристами с рюкзаками пансион, который принадлежит курдской супружеской паре. Имеет три безупречно чистых двуспальных номера без удобств, расположенных вокруг приятного внутреннего дворика. Хозяин Азиз говорит по-английски и может бесплатно забрать вас с автовокзала. Блюда домашней кухни традиционны и вкусны (вместе с едой вы при желании получаете пиво). Летом здесь можно за небольшую плату переночевать на крыше. Местонахождение: Kiziloyun Sok 29;
![Отель «Nevali» в Урфе](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/otel-nevali-yrfa.jpg)
Отель «Nevali»
5). Отель «Guven» – Чтобы насладиться душем с отличным напором, мягкими полотенцами и кондиционерами, установленными в безупречно чистых номерах, вам придётся смириться с периодически бесцеремонным и даже временами агрессивным обслуживанием. Местонахождение: Koprubasi Cad;
6). Отель «Harran» – Эта популярная у туристических групп гостиница оборудована бассейном, хаммамом и расположенным на крыше баром, в котором время от времени проходят представления, организуемые местными бизнесменами. Номера удобные, ванные комнаты – безупречно чистые. Впечатление портит только проходящая прямо под окнами автомобильная трасса. Местонахождение: Ataturk Cad;
7). Отель «Ugur» – Находится за больницей Ozel Dunya и облюбован туристами с рюкзаками. Предлагает чистые, с кондиционерами и удобными кроватями общие комнаты. Отдельные номера без удобств стоят ещё дешевле. Доброжелательный хозяин организует экскурсии в Харран и к горе Немрут. Местонахождение: Koprubasi Cad.
![Мечеть Мевлид-и Халил в Урфе](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/mechet-mevlid-yrfa.jpg)
Мечеть Мевлид-и Халил
Достопримечательности Урфы
Старая Урфа
На юге Sarayonu Caddesi находится отреставрированный дом Хаджи Хафыз Эфенди, в котором теперь расположена художественная галерея. Там вы можете посетить современную экспозицию, отдохнуть в прохладном дворике и полюбоваться замечательной архитектурой здания. На примыкающей к дому Кара Мейданы находится своеобразная Юсуф-паша Джамии XIX века, а за площадью, где Sarayonu Caddesi становится Divan Caddesi, вы найдёте мечеть Улу XII столетия, дизайн которой напоминает Большую мечеть в Халебе (Алеппо) в Сирии. Вы можете осмотреть её двор с восьмиугольным минаретом, который когда-то был колокольней византийской церкви, расположенные вокруг него могилы, но сама мечеть внешне ничем особо не выделяется.
Восточнее Divan Caddesi лежит лабиринт узких, тесных улиц с простыми средневековыми домами из светлого известняка, примечательными своими оконными решётками и украшенными резьбой кронштейнами. В конце Divan Caddesi располагается Гюмрюк Ханы, караван-сарай конца XVI века, чей тенистый двор теперь занимают лавки часовщиков и столики чайной. Хан находится на территории крытого рынка Капалы Чарши, который хаотично выплёскивается на узкие улицы окружающего его торгового района. Здесь вы найдёте, будто вмурованные в стены небольшие магазинчики и прилавки, на которых продают всё, что только можно себе представить, от разнообразных специй до огнестрельного оружия.
![© Bernard Gagnon, Wikimedia Commons Колонны на вершине крепости Урфы](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/kolonnu-krepost-yrfa.jpg)
Колонны на вершине крепости
Продавцы торгуют килограммами зелёного табака из Диярбакыра, зачерпывая его прямо из огромных полиэтиленовых мешков, домашнюю утварь часто предлагают прямо с запряжённых лошадьми повозок, и острый запах шкур недавно освежеванных овец переплетается с гораздо более приятным ароматом сухих измельчённых трав. Лучшим же сувениром отсюда станут экзотические ткани, например блестящий бархат, или украшенная бисером и блёстками одежда. Поворот направо от Гюмрюк Ханы приведёт вас к бедестену, за которым находится Хаджи Камил Ханы и рынок продавцов медной посуды. Ещё западнее расположены рынки Сипахи и Хюсейние, которые сохранились ещё с тех времён, когда в Урфу, Алеппо, Пальмиру, Мари и Багдад непрерывным потоком шли через пустыню караваны верблюдов.
Ибрагим Халилуллах Дергахы
От рынка идите на запад по Gol Caddesi к Мевлид-и Халил Джамии, а потом – в сады Хызыр Ибрагим Халилуллаха, мечети с колоннами и медресе, названной в честь «Пророка Авраама и Друга Бога» и построенной для того, чтобы принимать огромное число стекающихся сюда пилигримов. Вокруг неё расположено множество прилавков, на которых продают различную религиозную литературу. Ибрагим Халилуллах Дергахы, или «Пещера Авраама», расположена в стене дальней части двора. Согласно местной легенде в ней родился и провёл несколько первых лет пророк Авраам. Здесь его прятали от ассирийского тирана Немрута (Нимрода), который объявил, что все новорожденные младенцы будут убиты.
![Крепость Урфы](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/krepost-urfu-tyrciua.jpg)
Крепость Урфы
Авраам известен как пророк ислама, поэтому пещера, в которой он родился, является местом поклонения, и гораздо чаще, чем обычных туристов, здесь можно встретить паломников со всех концов Турции и других стран мусульманского мира. Хотя внутри пещеры смотреть особо нечего, атмосфера вокруг исключительно благочестивая: для мужчин и женщин устроены отдельные входы, все соответственно одеты и снимают перед входом обувь. Рядом располагается недавно построенная мечеть Ени и ещё одна священная пещера, в которой находится прядь волос пророка Мухаммеда.
Гёльбаши и кале
В двух шагах от пещеры находится Гёльбаши, что в переводе означает «у озера». Здесь вы увидите тенистый парк, две мечети и два пруда с жирными карпами. Согласно местной легенде, выйдя из своей пещеры, Авраам превратился в непримиримого критика царя Немрута и попытался разбить идолов в местном храме. Тирану это не понравилось, и он приказал сбросить Авраама со стены крепости в разложенный внизу костёр. Авраам спасся, когда по слову Бога огонь превратился в воду, а дрова в карпов. С тех пор карпы здесь священны и считается, что тот, кто съест его, – ослепнет. Рядом с первым прудом находится Аин-и-Зелиха, названные в честь дочери Немрута ресторан и чайная, где можно посидеть в тени и покормить карпов кормом, который продают у воды разносчики. Здесь же можно взять напрокат небольшую вёсельную лодку.
![Мечеть Ризвание в Урфе](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/mechet-rizvaniye-urfa-tyrciua.jpg)
Мечеть Ризвание
Длинное Халил-юр Рахман, или Балыклы Гель (Рыбное озеро) – это пруд, в котором, собственно, и спасся Авраам. На его берегах всегда много пилигримов, а в воде – рыбы. Дальний западный конец Балыклы Гёль украшает Абдюррахман Джамии XVII века, которую вы беспрепятственно можете осмотреть как внутри, так и снаружи. Эта мечеть стоит на месте своей предшественницы XII века, от которой сохранился только замечательный минарет. Весь северный берег озера занимает мечеть Ризвание, построенная в 1716 году османским губернатором. Её деревянные ворота с искусной резьбой ведут в тихий внутренний двор мечети. Над Гёльбаши возвышается Кале, до которой можно добраться по хорошо размеченной тропе между новой мечетью и первым прудом.
![© Klaus-Peter Simon, Wikimedia Commons Археологический музей Урфы](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/arxeologicheskui-myzei-yrfa.jpg)
Археологический музей
Все, кто когда-либо владел городом, утверждали, что эта массивная крепость была сооружена именно ими. На самом деле, большая часть сохранившихся сооружений относятся к XII веку, когда Эдесса была столицей недолговечного государства французских крестоносцев. Теперь оборонительные сооружения полностью разрушены, но сюда всё-таки стоит подняться, чтобы посмотреть на раскинувшиеся внизу пруды и мечети. На вершине скалы стоят две одинокие, массивные коринфские колонны, которые остались от христианской церкви III столетия. Их считают основанием трона Немрута, и местные жители наверняка расскажут вам, что именно с этого места Немрут отдал приказ бросить Авраама в огонь.
На север к Археологическому музею
Если вы пойдёте от Гёльбаши по Vali Fuat Bey Caddesi на север, то вскоре окажетесь у Селахаттин Эйуби Джамии, расположенной в армянской церкви Святого Иоанна 1860 года, которая стала мечетью совсем недавно. Дальше на север вы увидите ещё одну бывшую армянскую церковь Двенадцати апостолов, превращённую в мечеть Фырфырлы. О том, что это бывшая церковь, напоминают рельефы, проступающие под полумесяцами и звёздами старой часовой башни, которая теперь служит минаретом. Продолжайте идти на север по направлению к реке Каракоюн, которая традиционно служила северной границей старого города и, если у вас будет время, посетите византийский акведук 525 года, втиснутый теперь между двумя османскими мостами.
![Традиционные дома из Харрана](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/doma-xarran-yrfa.jpg)
Дома из Харрана
На разрушенных старинных зданиях над рекой до сих пор видны следы французских пуль, появившиеся во время осады города в 1920 году. Прекрасный городской археологический музей находится к северу от центра города. В нём можно увидеть драгоценности и глиняную посуду из курганов долины Евфрата и древних городов Харран и Лидар. В этнографическом отделе выставлены скульптуры, принадлежавшие исчезнувшим из провинции христианским общинам, и внушительные резные двери снесённых домов. Снаружи располагается коллекция рельефов с хеттскими и армянскими надписями, особенно интересная благодаря чёткости и ясности их изображений.
Рестораны города Урфа
Урфа – родина урфа-кебабов (приправленного специями и приготовленного на шампуре рубленого мяса) и лахмаджуна (тонкой, похожей на чапати лепёшки с острым мясом барашка). Многочисленные дешёвые столовые предлагают и другие местные блюда, основой которых является булгур (крупа из нешелушёной пшеницы). Среди них особо примечательны тефтели «чиг кёфте» и «долмалы кёфте». Такие десерты, как «дондурма», «кадифе» (полба с мягким сыром и мёдом) и «баклава», лучше всего представлены в магазинах и кафе на Sarayonu Caddesi.
![Ресторан «Gulhan» в Урфе](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/restoran-gulhan-yrfa.jpg)
Ресторан «Gulhan»
На террасе, расположенной напротив и под прямым углом к гостинице Harran, по Ataturk Caddesi идёт ряд баров, в которых продают спиртное (пиво и ракы), а также закуски типа фруктов, йогуртов и орехов. Впрочем, если вы голодны, то можно сделать заказ – и вам принесут кебабы из какого-нибудь соседнего ресторанчика. Это единственное в городе место (кроме дорогостоящих заведений в гостиницах Harran и Edessa), где можно купить алкоголь.
1). Ресторан «Bogazici» – Лучший местный бар-ресторан в старинном каменном доме со сводчатыми потолками. Хорошее обслуживание и дешёвое пиво. Местонахождение: в стороне от Ataturk Caddesi;
2). Ресторан «Dolunay Pastanesi» – Бросающийся в глаза ресторан-кондитерская с вкусными шоколадными пудингами, баклавой и мороженым. Местонахождение: Sarayonu Cad PTT Karsisi 2;
3). Ресторан «Gulhan» – Рекомендуется попробовать здесь «сулу йемеком» или какое-либо приготовленное на гриле блюдо (вкуснейший кебаб стоит 7 лир). Популярен среди местных жителей, достаточно шумный, но с быстрым обслуживанием и свежей пищей. Местонахождение: Ataturk Bulvari Akbank Bitisigi;
![Ресторан «Culcuoglu» в Урфе](https://turizm.world/wp-content/uploads/2019/07/restoran-culcuoglu-urfa-tyrciua.jpg)
Ресторан «Culcuoglu»
4). Ресторан «Gulizar Konuk Evi» – Возможно, самое интересное заведение в городе. Замечательно расположено во дворе особняка; цены немного завышены. Здесь проходят музыкально-развлекательные вечера «сира геджеси», на которых можно повеселиться, если у вас будет настроение провести вечер вместе с престарелыми турками из Стамбула. Местонахождение: Karameydan Camii Yani 22;
5). Ресторан «Hunkar Sofrasi» – Находится на плоской крыше дома недалеко от Koprubasi Caddesi. Безупречно чистый, очень хорошего качества ресторан с нежными кебабами и неплохими пиццами за ту же цену. Алкоголь не продаётся. Местонахождение: Karakoyun is Merkezi;
6). Ресторан «Kebabistan» – Очень популярен среди местных жителей. Расположенные наверху «айле салону» предлагают столики софра с мягкими ковровыми подушками, куда обычно приходят семьи или женщины с детьми. Отличные кебабы, большие, горячие, острые лахмаджуны. Холодный, густой «айран» подают в глубокой посуде с половниками. Местонахождение: Yildiz Meydani 23.
Урфа на карте Турции